Je bezpečné pít tvrdý alkohol s celiakií?

Ano, tvrdé likéry, jako je whisky, vodka, gin a rum, jsou obvykle bezpečné pro lidi s celiakií. Tyto nápoje jsou v podstatě bez sacharidů a jsou destilovány procesem, který odstraňuje téměř všechny bílkoviny, včetně lepku. Můžete si je proto vychutnat bez obav z reakcí na lepek. Vždy však preferujte pití bezlepkového alkoholu a před konzumací jakýchkoli alkoholických nápojů si důkladně zkontrolujte etikety.