Jak si vyrobit pyré Dieta pro zdvih pacienta

mrtvice jeonemocnění, při kterém se má dodávka krve do mozku pacienta je dočasně přerušeno . Pacientů po mozkové příhodě mohou trpět mnoha zdravotním postižením , včetně obtíží s polykáním . V tomto případě lékaři a terapeuti často doporučují pyré stravu . Pyré potraviny mají konzistenci dětské výživy a pacienti mohou spolknout s menšími obtížemi a menším rizikem udušení . Věci, které budete potřebovat
mixér
Zobrazit další instrukce dovolená 1

Zvolte potraviny s likes pacienta . Potraviny s několika málo přísad fungují nejlépe . Například , bude pyré mrkev stále chutná jako mrkev a pyré z tuňáka salát bude i nadále chutnat tuňákový salát . Pyré míchaná zelenina , naopak by to chutná stejně jako běžné smíšené zeleniny a pyré pizzy jistě nechutná stejně jako normální pizzu .
2

Vyberte vlhké potraviny . Na potraviny, můžete přidat další vlhkost , pokud je to nutné, ale potraviny, které jsou za normálních okolností suché nebo ostrý mohou ochutnat zvláštní, pokud pyré . Například , tuňákový salát se obvykle podává vlhký , ale vlhký toast by se zdát, mokrý a chutná většině .
3

Používejte dobrý mixéru nebo kuchyňském robotu s nastavením na pyré .
Stránka 4

Cut velké kusy potravin na menší kousky , o velikosti kostky či dáma . Pyré do potravin dosáhne konzistence jídla pro děti , s žádnými velkými hrudek .
5

Přidat malé množství kapaliny do potravin v případě potřeby získat správné konzistence . Můžete přidat vodu , mléko , džus nebo vývar . Vyberte si tekutinu, která komplimenty jídlo . Například , přidejte zeleninový vývar se zeleninou a ovocné šťávy na plodu . Můžete také přidat koření do navlhčit potraviny , jako je majonéza pro tuňáka nebo kuřecí salát s máslem nebo margarínem brambor nebo zeleniny .
6

Přidat koření , abyjídlo chutné pyré . Není-li pacient vyžaduje nedráždivou dietu ze zdravotních důvodů , můžete použít cokoliv pochutiny byste normálně používat v potravinách .