Jsou ryby talakitok škodlivé pro kyselinu močovou?
Ano, ryby talakitok jsou špatné pro kyselinu močovou.
Ryba Talakitok je druh sardinky s vysokým obsahem purinů. Puriny jsou sloučeniny, které se v těle rozkládají na kyselinu močovou. Vysoké hladiny kyseliny močové mohou vést k dně, bolestivému zánětlivému stavu, ke kterému dochází, když se v kloubech tvoří krystaly kyseliny močové.
Kromě ryb talakitok zahrnují další potraviny s vysokým obsahem purinů:
-Červené maso
- Orgánové maso
- mořské plody (zejména sardinky, ančovičky a mušle)
- Luštěniny (jako fazole, čočka a hrách)
- Alkoholické nápoje (zejména pivo)
Pokud máte dnu nebo máte riziko vzniku dny, je důležité omezit příjem potravin s vysokým obsahem purinů.