Bezpečnost Xylitol
Xylitol jepřirozeně se vyskytující cukr alkohol známé již od roku 1890 . Finský Cukr Co LTD a švýcarské firmy F. Hoffmann La - Roche vytvořila společný podnik s názvem Xyrofin v roce 1976 pro hromadnou výrobu xylitolu . Přírodní zdroje
Xylitol se přirozeně nachází v švestky, maliny, květák a kukuřičných klasů . Obchodní xylitol pochází z březového dřeva .
Prevence zubního kazu
Xylitol brání zubnímu kazu , protože to snižuje bakterie v ústech , které způsobují dutin . V roce 1975 , xylitol začaly být používány v žvýkačku bez cukru .
Použít jako sladidlo
před rokem 1970 , xylitol byl používán jako sladidlo u diabetických dietách . Xylitol má 2,4 kalorií na gram ve srovnání s cukrem na 4 kalorie na gram .
Nežádoucí účinky
spotřeba velkého množství xylitolu může vyvolat projímavé účinky , průjem a nadýmání . Žádné další obavy o bezpečnost by se dalo očekávat.
Dávkování
Pro děti , 15 g xylitolu denně je přijatelná . Pro většinu lidí , 30 g xylitolu denně je přijatelná .