Způsoby, jak podporovat zdraví Bezpečnost &Výživa v péči o děti
obezity v Americe se stalavelkým problémem mladých lidí , podle amerického ministerstva zdravotnictví a sociálních služeb , správy pro děti a rodiny , Péče o děti Bureau . Obezita postihuje devět milionů dětí ve věku 6 až 19 let .Míra obezity ztrojnásobil u dětí 6 - 11 roky starý od roku 1970 . Navíc , mnoho rodičů a pečovatelů spoléhají na služby péče o děti . Tak , tam jepotřeba pro podporu bezpečnosti zdraví a výživy v péči o dítě . Share Menu a Příprava jídel
Angela Owens Národní péče o děti Akreditační rada poukazuje na to, že poskytovatelé péče o děti mohou podpořit bezpečnost zdraví a výživy zapojením dětí v menu a proces přípravy jídla. Tato technika dává dětem možnost vyzkoušet si určitou autonomii ve volbě potravin , dozvědět se , co je v různých pokrmů a zjistit , jak zpracovat potravu bezpečně . Pečovatel může implementovat různé aktivity pro tento účel , jako například, že děti navrhnout rozvržení a styl menu pomocí an umění a řemesel projekt .
Poskytovat školení
děti mají nedostatečné bezpečnosti zdraví a výživy částečně proto, že poskytovatelé péče o děti nemají vždy bezpečnost zdraví a výživě školení . Lídři zařízení péče o děti mohou podpořit zdravotní bezpečnosti tím, že poskytuje vzdělávací kurzy pro pracovníky . Zaměstnanci pak mohou aplikovat to, co se učí v průběhu směny . Toto školení nemusí být omezena na pracovníky , nicméně . Zařízení lze také trénovat rodiče a další pečovatele prostřednictvím tříd nebo vzdělávacích médií pro děti vzít domů .
Vzdělávat O Výživa štítky
Děti jsou stále ve vývoji čtenářských dovedností , když jsou v péči o dítě . Poskytovatelé mohou využít této a projekční činnost pro čtení výživy štítky . Například , mohli studenti najít štítky s mlékem jako přísada . Pečovatelé mohou také obsahovat matematické hodiny tím, že studenti rozdělí potraviny do částí podle sloužící doporučení na nutričním označení .
Hostitelské Vzdělávací programy a výlety
US Department of zdravotnictví a sociálních služeb uvádí, že zahradničení je naučit studenty o výživě podle jejich zapojení do celého procesu výroby potravin . Martin Luther King Jr. Střední škola v Berkeley , Kalifornie , jemodel školy s takovým programem . Děti přípravě půdy , semena rostlin , vodních rostlin a sklizeň ovoce a zeleniny . Je-lipéče o dítě zařízení nemá prostor ani finanční prostředky pro program , jako je tento , mohou poskytovatelé stále se děti na výlety do místních farem a zpracovatelských závodů , takže děti mohou naučit, jak jídlo roste a je připraven .
