Potraviny se železem pro 3 -letý

Potraviny jsounejlepším zdrojem železa pro batolata a malé děti . Příliš mnoho železa ze syntetických zdrojů, může být jedovatý , zácpu , způsobit bolestivý zánět žaludku a se špatně vstřebává . Povědomí o železných potravin bohatých usnadňuje zahrnout je do trochu něčí stravě . Co je Iron dělat?

Železo pomáhá krve přenášet kyslík do všech tkání těla . Je nezbytné, aby produkce krevních buněk . Anémie může být způsobena stravy chudé na železo bohatých potravin nebo ztrátou krve . Nejčastějším příznakem anémie je bledá pleť , zvláště v sliznic , jako jsou dolních víček . Anémie může být diagnostikován s krevním testem . Pro3 - rok-starý ,doporučené denní dávky ( RDA ) železa je 7 mg za den. Děti, které nemají železo může být podrážděný a pneumatika snadno .
Zelenina , které obsahují železo

některých potravin , jako jsou obiloviny a pečivo , jsou obohaceny o železo . Pinto , černá , lima , a fazole , stejně jako čočka , jsou dobrou volbou . Zelená listová zelenina , jako je římský salát , kapusta , mangold a špenát a zelenina od tmavě zelené zelí rodinných --- brokolice , růžičková kapusta a bok choy --- obsahovat železo . Žluté zelenina , jako je squash a dýně , a kůže brambory mají také železo . Děti budou jíst tyto potraviny , pokud je seznámit důsledně , snad s omáčkami a dresinky , nebo ve směsi s jinými potravinami . Zkuste vytvořit zeleninovou polévku a pyré některé zeleniny , aby sevývar výživnější . Děti často bude pít vývar , i když se může nechat zeleninové kousky za sebou .



Ovoce , které obsahují železo

Sušené ovoce , jako jsou rozinky , švestky , meruňky a data jsou vysoko v železe . Meloun, třešně , hroznové víno , rajčata , jahody a švestky jsou také dobrým zdrojem . Vitamin C nachází v ovoci pomáhá tělíčka vstřebávat železo , takže jíst železo - bohaté potraviny s vitamínem C bohaté jídlo jedobrý nápad . Nech si to jednoduché pro malé děti . Fazole taco s nasekaným rajčetem a plátky římský salát nebo misku fazolí smíchaných s kousky ananasu může nalákat jíst zdravě .
Živočišné produkty

Žloutky , drůbež , libové hovězí maso a pečené ryby mohou poskytnout žehličku . Kravské mléko je velmi nízký obsah železa a těžko stravitelné . Silná závislost na kravské mléko ( více než tři sklenicedenně ) pro batole výživy může odvrátit je od zdravější různých potravin .
Úvahy

Nealkoholické nápoje , káva a čaj se zabránilo vstřebávání železa a neměl by být užíván s jídlem . Vaření v železné pánvi zvýší obsah železa potravin , které jsou zařazeny na vašem stole . Přírodní zdroje železa , jako je ovoce a zelenina zlepšení trávení a vylučování . Syntetické doplňky železa jsou zácpu .