Význam správné hygieny techniky
Vlastní sanační techniky musí být praktikována v mnoha různých míst . Tyto techniky pomáhají chránit lidi před šířením infekce a nemoci . Křížová kontaminace se stane, když jsou postupy ignorovány nebo omylem porušil . Služba průmysl potravin a zdravotní péče průmysl jsou častonejvíce prozkoumány , ačkoli většina odvětví služeb a veřejné lokality jsou citlivé . Mytí rukou
Ruční mytí zůstává jedním z nejlepších způsobů, jak zabránit šíření nemocí a infekcí . Mnohé bakterie a nečistoty nemůže žít , jestliže prezentovány s teplou mýdlovou vodou . Může být vše, co se dotknete během dne kontaminované s něčím . Zatímco bakterie nemusí vás špatně , když se dotknete někoho se slabší imunitní systém , jako malé dítě , můžete dát jinou osobu v ohrožení . Kromě toho můžete dát sami v ohroženíuž jste vystaveni , co jste se dotkli . Mytí rukou před i po manipulaci s jídlem , když jdete na toaletu , nebo kdykoliv jste přišli do styku s vysoce veřejných ploch , jako jsou zábradlí vám pomůže udržet si zdraví .
Správné odstranění odpadů
likvidace odpadů je často přehlížena ve Spojených státech . Většina měst má správné hygienické oddělení a kanalizační systémy udržují obecnou populaci bezpečný . Ale pokud odpad pochází příliš blízko k podzemní vody nebo potravin , lidé se velmi nemocný . To se stáváproblém, pokud přírodní katastrofy , jako jsou záplavy, hurikány a tornáda se stalo , jakopitná voda často nakazí . Ujistěte se, likvidaci odpadu, rychle , v odpovídajících nádobách pomáhá udržet vás a ostatní v bezpečí před nežádoucím onemocněním , jako je E. coli . V roce 2010 Oscara nominovaný dokumentární film " Food , Inc " naznačuje, že masové zvířat farmy v blízkosti rostlinných farmách bylypříčinou coli breakouts E. z kontaminovaného špenátu v pozdních 2000s .
čištění nástrojů a sterilizace
Úklidové náčiní a nástroje používané od člověka k člověku , je důležité zastavit nemoc . Každý má určité množství bakterií , které mohou být pro ostatní škodlivá . Mytí nádobí , kartáče na vlasy a lékařské přístroje eliminuje šíření nežádoucích bakterií a nemocí . Mnoho mikroby mohou žít ve slinách , krve nebo jiných tělesných tekutin , a mohou být přepravovány z člověka na člověka prostřednictvím těchto znovu použitelné zařízení, pokud nejsou řádně vyčistit. Nedostatek hygienických zařízení v nemocnicích a restauracích může vést k propuknutí hepatitidy a dalších nemocí.
Vnější Nečistoty
Potraviny mohou přijít s příměsí bakteriemi nebo pesticidů, které může udělat špatně . Správně mytí a vaření potravin zabít všechny takové nečistoty a chrání vás před infekcí . Vaše oblečení může také přilákat bakterií zvenčí . Čištění oděvů pravidelně nejen udržuje věci cítit svěží , ale také udržuje infekci pryč . Nošení oblečení, které správně pokrývá vaše tělo udržuje nečistoty z otevřených ploch . To je zvláště důležité , pokud máte jakýkoliv typ otevřené rány . Zdravotní péče , stravování a pracovníci by měli vždy nosit ochranné rukavice , aby se ochránili . Rukavice musí být změněn při jednání s novou potravinu či novou pacienta , aby se zabránilo křížové kontaminaci .