Rozdíl mezi Glutathion &L - Glutathion

Glutathion a L - glutathion jsou různé formy stejného proteinu . Glutathion jemonomer a obsahuje jednu molekulu glutathionu; L - glutathion jedimer a obsahuje dva . Source

Glutathion jeprotein vyrobený ze tří aminokyselin : glutamát , cysteinu a glycinu . Jedná se o silný antioxidant tvoří v játrech , a podporuje řadu imunitních funkcí v celém těle . Glutathion mohou existovat jako jeden ze dvou různých forem : . Glutathion a L - glutathion
L - Glutathion

L - glutathion je také známý jako redukovaného glutathionu , nebo GSH , a skládá se z jedné molekuly glutathionu s přidáním skupiny -SH .
Glutathion

Když sulfhydrylové skupiny dvou molekul glutathionu snížených stát přes oxiduje ztráta elektronů , jsou dvě molekuly může stát spojeny disulfidovou vazbou a tvoří oxidovaného glutathionu , nebo oxidovaného glutathionu . Oxidovaný glutathion pak je cyklicky zpět do redukovaného glutathionu o glutathion reduktázy enzymu .
Akce

redukovaný glutathion jeaktivní forma . To daruje elektrony na volné radikály , nebo molekuly s nepárových elektronů. Přídavek darovaných elektronů neutralizuje volné radikály, a brání jim způsobuje poškození buněk . Glutathion se také podílí na různých jiných buněčných procesů , jako je například působí jako ko - enzym v biologických reakcí .