Jak si vyrobit jablečný ocet doma

Jablečný ocet je prostě jablečný mošt , který se nechal kvasit kolem jeviště pití . Jablečný ocet je skvělé pro použití v domácí salátové dresinky a jiné vaření a je prohlašoval, že má léčivé vlastnosti pro všechno od podráždění kůže až po ztrátu hmotnosti . Výroba jablečného octa doma není vůbec těžké udělat, a vyžaduje velmi málo zařízení , ale to trvat trochu času . Věci, které budete potřebovat
Čerstvý jablečný
tenká
Wide gumičkou
vzduchová uzamykatelná
chléb droždí
násosky
Sklenice
Zobrazit další instrukce
Staromódní způsob
1

Nákup pouze čerstvé jablečný mošt , který lze nalézt na farmáře trzích a několik obchodů se zdravou výživou . Ujistěte se, že jablka jsou pouze přísady , jako jakákoliv látka, jako je kyselina askorbová zabije přirozený růst kvasinek potřebné , aby se ocet .
2

Přeneste mošt do čisté hliněný hrnec nebo sklenici , je-li v lahvích v plastu . Jakoocet funguje , plast můžete též rozšířit a prasknout .
3

Zakryjte hrnec nebo nádobu s tenká a zajistěte hadřík s širokou gumičkou .
4

Nechtejablečného sedět v chladném a tmavém místě po dobu alespoň 3 měsíců. Kvasinky ve vzduchu změní mošt ocet . Chuť po 3 měsících a je-li připraven , použijte sifon pro rebottle ocet do skleněné nádoby s těsnícím víkem . Jablečný mošt může trvat až šest měsíců , aby se stal plnohodnotným ocet .
Rychlé Metoda
5

Postupujte podle kroku jednu vyšší. Je-limošt zakoupen v plastu , přenos kapaliny na skleněné láhve .
6

Přidejte 1 lžíci chléb kvasnice na cider . Nasaďte horní na láhve a třepe distribuovat droždí rovnoměrně . Odstraňte horní .
7

Připevněte vinařské komoru na láhev . Nastavit láhev na chladném , temném místě a nechte ocet práce na dobu nejméně jednoho měsíce .
8

Kontrola po měsíci , aby se ujistil,jablečný mošt se obrátil na ocet . Sifon hotový ocet vyčistit sklenice a uzavřete víčkem .