Antifungální aktivita Kurkuma

Kurkuma ( Curcuma longa ), jekoření běžně používá v indické kari . To se používá již mnoho let jako látky určené k aromatizaci v potravinách a jako potravinářské barvivo . To je také používáno v tradiční ájurvédské a čínské medicíny . Kvasinkové infekce

Kurkumin ,základní chemikálie v kurkuma , jepřírodní antimykotikum . To je obzvláště užitečné při léčbě Candida , houby , která způsobuje kvasinkových infekcí . Působí tak, že zastavení buněk Candida ulpívání na lidských epiteliálních buněk, bukální , což jsou buňky, které vystýlají vnitřní části ústní dutiny , v souladu s ProHealth .
Konzervační

Ram Kumar Pundir a Pranay Jain z Kurukshetra univerzity vysvětlit, že byly použity koření , jako je kurkuma pro konzervaci potravin po tisíce let . Kurkuma extrakt působí proti plísním inhibicí enzymů uvnitř i vně houbou " buněk , jakož i protržení buněčné stěny .

Kožní plísně

Green Lékárna Herbal Handbook znamená, že kurkuma olej je vhodný pro léčení houbových onemocnění kůže , jako je například plísňových infekcí nehet a atletická noha . Smíchejte jeden díl kurkuma olej s 2 díly vody a aplikovat ji na místě s čistým ručníkem nebo vatovým tamponem .