Je enterokináza součástí pankreatické šťávy?

Ano, enterokináza je součástí pankreatické šťávy.

Enterokináza, také známá jako enteropeptidáza, je trávicí enzym, který je produkován slinivkou břišní a je vylučován do tenkého střeva. Je zodpovědný za aktivaci trypsinogenu, což je proenzym trávicího enzymu trypsin. Po aktivaci může trypsin aktivovat další trávicí enzymy, jako je chymotrypsin, elastáza a karboxypeptidázy, které pomáhají štěpit proteiny na menší peptidy a aminokyseliny. Enterokináza je tedy nezbytnou součástí trávicího procesu.