Co je uvnitř žaludku?
Uvnitř žaludku je několik složek, které hrají zásadní roli při trávení potravy a vstřebávání živin:
1. Sliznice: Nejvnitřnější vrstva žaludku se nazývá sliznice. Skládá se z několika záhybů nazývaných rugae, které pomáhají rozšířit žaludek a pojmout jídlo. Sliznice obsahuje žaludeční jamky, které jsou vystlány specializovanými buňkami, včetně:
- Povrchové slizniční buňky: Tyto buňky vylučují hlen, který chrání žaludeční výstelku před kyselými žaludečními šťávami.
- Parietální buňky: Parietální buňky vylučují kyselinu chlorovodíkovou (HCl), která pomáhá okyselit obsah žaludku a vytvořit optimální prostředí pro trávení bílkovin.
- Hlavní buňky: Hlavní buňky vylučují pepsinogen, který se v kyselém prostředí žaludku přeměňuje na aktivní enzym pepsin. Pepsin zahajuje trávení bílkovin.
- Enteroendokrinní buňky: Tyto buňky vylučují hormony, jako je gastrin, který reguluje žaludeční sekreci a svalové kontrakce.
2. Submukóza: Submukóza je vrstva pojivové tkáně, která se nachází pod sliznicí. Obsahuje krevní cévy, lymfatické cévy, nervová vlákna a žlázy, včetně:
- Žaludeční žlázy: Žaludeční žlázy jsou zodpovědné za vylučování žaludeční šťávy, která se skládá z kyseliny chlorovodíkové, pepsinogenu a hlenu.
3. Muscularis propria: Muscularis propria je vrstva svalové tkáně, která obklopuje submukózu. Skládá se ze tří vrstev hladkých svalových vláken:
- Vnitřní podélná vrstva: Tato vrstva svalových vláken probíhá podélně podél žaludku.
- Střední kruhová vrstva: Střední vrstva svalových vláken obepíná žaludek.
- Vnější podélná vrstva: Nejvzdálenější vrstva svalových vláken probíhá podélně a je souvislá s podélnou vrstvou jícnu.
Muscularis propria řídí stloukání a míchání potravy (peristaltiku), což usnadňuje trávení a pomáhá přesunout potravu do tenkého střeva.
4. Serosa: Nejvzdálenější vrstva žaludku je seróza. Skládá se z tenké vrstvy pojivové tkáně pokryté mezotelem, což je typ epiteliální tkáně, která vystýlá břišní dutinu. Seróza poskytuje ochranu a lubrikaci, což umožňuje, aby se žaludek hladce pohyboval proti sousedním orgánům.
Tyto složky spolupracují při provádění základních funkcí žaludku, jako je trávení potravy, vstřebávání živin a regulace žaludečních sekrecí a svalových kontrakcí.
