Expanduje ve vašem žaludku škrob?

Ne, škrob se ve vašem žaludku neroztahuje.

Zatímco škrob je typ sacharidu, který se rozkládá a vstřebává ve vašem trávicím systému, nemá schopnost expandovat v žaludku.

Expanze, kterou můžete zaznamenat po konzumaci potravin bohatých na škrob, je primárně způsobena přítomností dalších složek, jako je vláknina a voda.