Jaký typ kyseliny je vylučován žaludečními jamkami v žaludku?

Žaludeční jamky v žaludku vylučují kyselinu chlorovodíkovou (HCl). HCl je silná kyselina, která pomáhá rozkládat potravu v žaludku. Pomáhá také zabíjet bakterie a další mikroorganismy, které mohou být přítomny v potravinách. HCl je produkován parietálními buňkami v žaludečních jamkách. Tyto buňky jsou aktivovány hormonem gastrinem, který se uvolňuje při vstupu potravy do žaludku.