Bramborové Alergie

brambor nebo Solanum tuberosum , je součástí Solanaceae rodiny , která zahrnuje takové potraviny jako jsou rajčata , lilku , třešně, melouny a hrušky . Bramborové alergie jsou poměrně vzácné; Nicméně , mohou lidé , kteří mají alergii bramborové trpí řadou příznaků . Význam

Brambory jsouběžné v mnoha amerických diet . Lidé jedí pečené , kaše a smažený . V důsledku toho , bramborové alergie mohou mít vliv na mnoho lidí , zejména těch, které se sklonem směrem k alergiím a osoby s imunologickými problémy .
Identifikační

Brambory jsou zelenina a obsahují alkaloidy , bílkoviny a glykoproteiny . Jeden z těchto proteinů , tzv. Sol t nebo patatinu , může způsobit dermatitidu nebo ekzém . Tyto alergické kožní reakce způsobují pálení a svědění .

Účinky

osoba může mít více závažnou alergickou reakci na brambory , včetně těžkého průjmu , nevolnosti , zvracení ,otok hrdla a astmatu .
Úvahy

Ti s bramborovými alergie by měly zvážit vaření své brambory . Podle Health24.com , bude mnoho bramborové alergeny ztrácejí svou účinnost , pokud jsou vystaveny teplu .
Prevence /Solution

Nejlepší způsob, jak zabránit příznaky alergie brambor je snížení expozice , nebo se jim vyhnout úplně. Ti s těžkým brambor alergiemi by měli zvážit návštěvu lékaře se specializací na alergie, astma a imunologii .