Příznaky alergie na korýše
Podle Americké akademie pro alergie , astma a imunologii , asi 2 miliony lidí ve Spojených státech trpí potravinovými alergiemi . Typické potravinové alergeny jsou kravské mléko , vejce , arašídy , ořechy , pšenice , sója , ryby a korýši . Mušle je jedním z nejčastějších potravinových alergií a je vidět nejčastěji u žen a dospělých . Alergická reakce na měkkýše mohou být velmi mírné nebo mohou být život ohrožující . Pokud jste alergičtí na korýše , je důležité pochopit, co způsobuje alergické reakce , stejně jako metody léčby . Co způsobuje měkkýše alergie ?
Mušle alergie dochází, když imunitní systém je mylně identifikuje neškodné živočišné bílkoviny jako škodlivé vetřelce . Imunitní systém zaplaví tělo protilátky pro boj proti proteinu . Činí tak tím, že uvolňuje histamines , které jsou odpovědné za způsobení příznaků alergie , jako je sentimentální nos , kopřivka , podrážděné oči a omezené dýchání . Podle Mayo Clinic , máte větší pravděpodobnost, že měkkýše alergie , pokud vaši rodinní příslušníci mají. A pokud jste velmi alergický na korýše , dokonce spotřebovává nejmenší množství může vyvolat smrtící reakci .
Jaké jsou příznaky měkkýše alergie ?
Běžným příznakem měkkýšů alergie je kopřivka - červená , zvedl šrámy na kůži , které jsou velmi svědí . Může dojít také šupinaté červené skvrny na kůži známý jako ekzém . Můžete se setkat také příznaky podobné astmatu , jako je dušnost , kašel a omezené dýchání . Pokud jste velmi alergický na korýše , může dojít k anafylaktické reakce . Anafylaktická reakce začíná zarudnutí a pocit mravenčení v ústech . Další příznaky mohou zahrnovat vyrážku , silné kýchání , sípání a dušnost , zvracení a úzkost . Pokud váš krevní tlak klesá strmě , dojde anafylaktický šok . To může být smrtelný .
Léčba měkkýše alergie
příznaky mírné měkkýše alergií , jako například kopřivka a výtok z nosu , mohou být léčeny antihistaminiky . Nicméně, pokud máte anafylaktickou reakci , je důležité jít na pohotovost hned dostávat injekce adrenalinu a jiné lékařské ošetření .
Budu alergická na všechny mořské plody ?
Často , pokud jste alergický na jeden druh korýšů , budete alergičtí na jiné . Toto je známé jako " zkřížené reaktivity . " Například , pokud jste alergičtí na krevety , budete pravděpodobně alergičtí na kraby , raky a humry . Měkkýši , jako jsou škeble a ústřice , mohou také vyvolat alergickou reakci , ale to je méně časté . Nicméně, někteří lidé jsou alergičtí na obou korýšů a měkkýšů .
Jak se mohu bránit ?
Pokud jste alergičtí na korýše ,Národní institut pro alergie a Infekční onemocnění doporučuje nosit zdravotní varování náramek nebo jinou formu ID . Je také doporučeno, aby si s sebou auto - injektor adrenalinu , když se nečekaně trpíte alergickou reakci . Při stravování mimo domov , vždy se ujistěte se zeptat, jestli měkkýšů jesložka v některé z položek menu . Konečně , číst etikety potravin pečlivě . Federální zákon vyžaduje, aby všechny potravinářské výrobky , které obsahují hlavní alergeny, jako jsou korýši , které mají být označeny varováním .