Potravinová alergie Video on Můžete překonat citlivost na arašídy?

[přepis videa]

Dokážete překonat citlivost na arašídy?

Arašídy jsou jedním z nejčastějších potravinových alergenů, který postihuje až 1 % populace. Ve většině případů se alergie na arašídy rozvine v dětství a přetrvává po celou dospělost. Existují však určité důkazy, které naznačují, že je možné překonat citlivost na arašídy.

Co je to citlivost na arašídy?

Citlivost na arašídy je reakce na arašídy nebo potraviny obsahující arašídy, která není zprostředkována protilátkou IgE. To znamená, že se nejedná o skutečnou alergii, ale spíše o nealergickou reakci na arašídy. Příznaky citlivosti na arašídy mohou zahrnovat:

* Brnění nebo svědění v ústech

* Otoky rtů, jazyka nebo hrdla

* Kopřivka

* Nevolnost

* Zvracení

* Průjem

* Bolest břicha

Dokážete překonat citlivost na arašídy?

Existují určité důkazy, které naznačují, že je možné překonat citlivost na arašídy. V jedné studii vědci zjistili, že 13 % dětí, u kterých byla diagnostikována citlivost na arašídy, bylo schopno tolerovat arašídy po pěti letech. Jiná studie zjistila, že 20 % dětí, u kterých byla diagnostikována citlivost na arašídy, bylo schopno tolerovat arašídy po 10 letech.

Jaké jsou rizikové faktory pro rozvoj citlivosti na arašídy?

Existuje řada rizikových faktorů pro rozvoj citlivosti na arašídy, včetně:

* S rodinnou anamnézou alergie na arašídy

* Máte jiné potravinové alergie nebo atopickou dermatitidu (ekzém)

* Být vystaven arašídům nebo potravinám obsahujícím arašídy v raném věku

Jak můžete předejít citlivosti na arašídy?

Neexistuje žádný jistý způsob, jak zabránit citlivosti na arašídy, ale existuje několik věcí, které můžete udělat pro snížení rizika, včetně:

* Vyhýbejte se expozici arašídům nebo potravinám obsahujícím arašídy během prvního roku života

* Pokud má vaše dítě v rodinné anamnéze alergii na arašídy, poraďte se se svým lékařem o tom, zda zařadit arašídy do svého jídelníčku či nikoli

* Postupně zavádějte arašídy do jídelníčku vašeho dítěte a sledujte případné známky reakce

Jak se léčí citlivost na arašídy?

Neexistuje žádný lék na citlivost na arašídy, ale příznaky lze zvládnout vyhýbáním se arašídům a potravinám obsahujícím arašídy. V některých případech mohou být předepsány léky k léčbě příznaků.

Pokud si myslíte, že vy nebo vaše dítě můžete mít přecitlivělost na arašídy, je důležité navštívit lékaře, který diagnostikuje a léčí.

Zdroje:

* [Americká akademie pro alergii, astma a imunologii](https://www.aaaai.org/conditions-and-treatments/allergies/peanut-allergy)

* [Národní institut pro alergie a infekční nemoci](https://www.niaid.nih.gov/diseases-conditions/peanut-allergy)

* [Výzkum a vzdělávání v oblasti potravinové alergie](https://www.foodallergy.org/food-allergies/peanut-allergy)