Proč některé alegeny způsobují rýmu, zatímco jiné průjem?
Různé alergeny vyvolávají různé příznaky, protože se zaměřují na různé části imunitního systému. Některé alergeny, jako jsou pyl a roztoči, jsou vdechovány a způsobují respirační příznaky, jako je rýma, kýchání a svědění očí. Tyto alergeny jsou typicky rozpoznávány protilátkami nazývanými imunoglobulin E (IgE), které se vážou na alergeny a spouštějí uvolňování histaminu a dalších zánětlivých mediátorů z žírných buněk a bazofilů. Tyto mediátory způsobují příznaky alergické reakce.
Jiné alergeny, jako jsou některé potraviny a léky, jsou požity a způsobují gastrointestinální příznaky, jako je průjem, nevolnost a zvracení. Tyto alergeny jsou typicky rozpoznávány protilátkami nazývanými imunoglobulin G (IgG) nebo imunoglobulin A (IgA), které se vážou na alergeny a spouštějí uvolňování zánětlivých mediátorů z imunitních buněk ve střevě. Tyto mediátory způsobují příznaky alergické reakce.
V některých případech může alergen způsobit respirační i gastrointestinální příznaky. Některé alergeny totiž mohou být vdechovány i požity, nebo mohou zkříženě reagovat s alergeny z různých zdrojů. Například někdo, kdo je alergický na pyl, může být také alergický na určité ovoce a zeleninu, jako jsou jablka a mrkev, protože tyto potraviny obsahují bílkoviny, které jsou podobné bílkovinám obsaženým v pylu.