Propuknutí ptačí chřipky v USA:Co potřebujete vědět
Nedávné propuknutí vysoce patogenní ptačí chřipky (HPAI) H5N1, běžně známé jako ptačí chřipka, ve Spojených státech vyvolalo obavy mezi chovateli drůbeže, milovníky ptáků a úředníky veřejného zdraví. Zde je to, co potřebujete vědět o současném výskytu ptačí chřipky:
1. Virus kmen:
Kmen ptačí chřipky H5N1 je vysoce nakažlivý a smrtelný pro drůbež. Liší se od virů sezónní chřipky, které postihují lidi. Vzácně se však vyskytly případy lidských infekcí H5N1, především u lidí, kteří měli úzký kontakt s infikovanými ptáky.
2. Dotčené státy:
Několik států v USA hlásilo případy ptačí chřipky v komerčních a domácích hejnech drůbeže, které zasáhly mimo jiné státy jako Iowa, Wisconsin, Minnesota, Indiana, Kentucky a Virginie. Za hlavní zdroj šíření viru je považováno stěhovavé vodní ptactvo.
3. Dopad drůbežářského průmyslu:
Ohnisko má významné ekonomické důsledky pro drůbežářský průmysl. Infikovaná hejna musí být utracena, aby se zabránilo dalšímu šíření, což má za následek ztrátu milionů ptáků. Postižena byla zejména produkce vajec a chov krůt. Navíc zvýšená opatření biologické bezpečnosti a monitorování zvyšují finanční zátěž producentů drůbeže.
4. Riziko pro lidské zdraví:
Bezprostřední riziko pro lidské zdraví je na základě aktuálních údajů o přenosu považováno za nízké. Ačkoli H5N1 může infikovat lidi, nebyly potvrzeny žádné případy trvalého přenosu tohoto specifického kmene z člověka na člověka. Centra pro kontrolu a prevenci nemocí (CDC) doporučují vyhýbat se kontaktu s nemocnými nebo mrtvými ptáky a dodržovat správnou hygienu, která zahrnuje časté mytí rukou a vyhýbání se dotyku očí, nosu a úst po manipulaci s drůbežími produkty.
5. Bezpečnostní opatření pro majitele ptáků:
Pokud vlastníte ptáky v zájmovém chovu nebo hejna na dvorku, je důležité přijmout opatření k jejich ochraně před virem. Ujistěte se, že dodržujete přísná opatření biologické bezpečnosti, jako je zabránění kontaktu s volně žijícími ptáky, používání ochranných pomůcek při manipulaci s ptáky a udržování krmítka a vodních zdrojů v čistotě. Pokud máte podezření, že je některý pták nemocný, okamžitě ho izolujte a kontaktujte místního veterináře nebo úředníky pro zdraví zvířat.
6. Bezpečná manipulace s drůbežími produkty:
Pro spotřebitele je riziko spojené s ptačí chřipkou rovněž považováno za nízké. Důkladné vaření drůbeže a vaječných výrobků při doporučených teplotách zabíjí virus a zajišťuje bezpečnost potravin. Doporučuje se správné zacházení se syrovou drůbeží, udržování oddělených prkének a zamezení křížové kontaminace v kuchyních.
Pravidelné aktualizace a pokyny týkající se ptačí chřipky poskytuje Ministerstvo zemědělství USA (USDA), CDC a vaše místní orgány pro zdraví zvířat. Zůstat informován a dodržovat doporučená opatření biologické bezpečnosti je zásadní pro pomoc při kontrole šíření této choroby a ochranu jak populace drůbeže, tak veřejného zdraví.