Zdraví srdce dostane náraz z Šálek Joe
Tak do toho ... se , že druhý šálek java .Výzkum ukázal, že káva má dlouhý seznam potenciálních zdravotních přínosů , včetně případně snížit riziko vzniku cukrovky , srdečních onemocnění , Parkinsonovy choroby , cirhóza jater a dokonce i Alzheimerovy choroby.
Proč ? Odpověď může spočívat v armádě antioxidantů kávy obsahuje .
" Mnoho lidí si neuvědomuje, že káva jenejvětším zdrojem antioxidantů ve své stravě , " řekl Dr. Donald Hensrud , židle preventivní , povolání a leteckého lékařství na Mayo Clinic v Rochesteru , Minnesota .
výzkumu
Četné studie prokázaly, že káva je dobré pro srdce . Iowa Dámské Health Study ,probíhající studie z května 2011 , následoval 27000 žen ve věku od 55 do 69 . V této studii výzkumníci z University of Minnesota zjistili, že ženy, které Vypijte jednu až tři šálky kávydenně snižují riziko srdečních chorob o 24 procent ve srovnání s těmi, kteří se zdržet pití kávy .
Ve studii provedené u Španělska autonomní univerzity v Madridu , výzkumníci sledovat 129.000 mužů a žen nad 20 let a zjistili, že studijní účastníci , kteří konzumují více šálků kávydenně, byla menší pravděpodobnost, že zemřou na srdeční onemocnění než ti, kteří pili nic . Mezi ženami , které se účastní studie , ti, kteří pili čtyři až pět šálkůdenně bylo 34 procent menší pravděpodobnost, že zemřou na srdeční choroby než ty ženy, které pijí žádnou kávu . Muži, kteří pili pět šálků byly o 44 procent menší pravděpodobnost, že zemřou na srdeční choroby než u mužů , kteří pili žádnou kávu . Portrét zdánlivé širší význam , nicméně , bylzastřešující snížení míry úmrtnosti účastníků kávu pít.
podle článku zveřejněného NewScientist.com , výzkumníci zjistili , žestejná skupina pro přípravu kávy a pití žen trpělo 26 procent méně úmrtí z jakékoli příčiny v době studia , a tam bylo 35 procent méně úmrtí z jakékoli příčiny mimostejná skupina pro přípravu kávy a pití mužů . během léta roku 2008 se objevily
Zprávy závěrů studie . V té době , Esther Lopez - Garcia ,epidemiolog na Autonomní univerzitě avedoucí studie , varoval před působením na zjištění až další výzkum byl proveden .
Vědci se stále snaží zjistit , proč káva může být prospěšné , ale zdá se, že antioxidanty mohou pomoci bloku zánět a omezit poškození buněk , z nichž oba jsou spojeny s kardiovaskulárním onemocněním , řekl Hensrud .
antioxidantů v kávě jsou známé jako polyfenoly , a jsou také v ovoci, zelenině , červené víno a čokolády . Studie z roku 2005 zjistila, že Američané se daleko více antioxidantů z kávy , než z jakéhokoli jiného zdroje.
Potenciál pro výzkum Upozornění
Káva byla prozkoumána celá léta , většinou přes observačních studií , což znamená, že vědci požádat lidi o jejich kávu - návyky , údaje ze studií v průběhu let a hledat vzory .
Tyto studie mohou ukázat silné statistické asociace , říkají vědci , ale nedokazují příčiny a následku . Například , předchozí studie, které souvisejí kávu některých druhů rakoviny nemusí být vzaty v úvahu jiné faktory životního stylu , jako je pití a kouření , řekl Hensrud .
Také konzumentů kávy , kteří jsou povzbuzováni k nedávné záplavě dobré zprávy může jíst více zdravé potraviny , nebo získat více výkonu , než abstinenti .
Poslední , neexistuje žádná záruka , že lidé v observačních studiích přesně hlásit množství kávy , které konzumují .
Kolik ?
magické číslo neexistuje , lékaři říkají , ale výhody pití kávy zdá se, že kužel off po šesti šálků . To neznamená, že každý by měl žrát šest šálkůdenně , řekl Dr. John P. Higgins ,kardiolog a asistent profesora medicíny na University of Texas Medical School v Houstonu . V nedávné studii , Higgins nalezeno více než 200 miligramů kofeinu , může se částka našel asi dva šálky kávy , způsobísrdeční frekvence se zrychlí a krevní tlak stoupá .
" Na tom není nic kávy s mírou špatné , " řekl Higgins . " Ale nadměrné kofein může mít nepříznivý vliv i na mladé , zdravé lidi . "
Kofein může narušit spánek , protože blokuje uvolňování adenosinu ,chemické věřil vyvolat ospalost , řekl Dr. Richard Castriotta , lékařský ředitel z poruch spánku Center v Memorial Hermann Hospital Houston . Některé z nich jsou ovlivněny více než jiné , s poločasem účinku šálku kávy v průměru tři až sedm hodiny . Někteří lidé jsou postiženy až 14 hodin.
" Vidíme lidi, kteří trpí nespavostí uvíznou v začarovaném kruhu , " řekl Castriotta , který je taképrofesor medicíny na University of Texas Health Science Center v Houstonu . " Je třeba, kofein fungovat během dne , ale je to narušuje jejich spánkový cyklus v noci . "
Castriotta doporučuje, aby pacienti, kteří trpí nespavostí, vyhnout se všem kofeinu . Jakmile jeproblém vyřešen , se pomalu znovu zavést kofein , radí , aby se zjistilo , zda to způsobila nespavost .
Teenageři tvoří další skupinu , která by mohla být náchylnější k negativním účinkům kofeinu , jako je podrážděnost nebo nespavost . " Pokud děti pít kávu po celou dobu spíše než mléka a vody , " řekl Hensrud , " že by mohl býtproblém . "
Změna Věda
Pokud máte těžké držet krok s nejnovějším verdiktem o java , nejste sami . Po celá léta , káva byla spojena se zvýšeným výskytem rakoviny slinivky , srdeční choroby a vysoký krevní tlak .
Proč náhlou změnu ? Lékaři a vědci uvádějí několik důvodů .
" Medicína, zejména výživa věda , se neustále mění , jak se dozvědět více , " řekl Hensrud .
Káva je obzvláště složité , řekl , obsahující stovky různých sloučenin , z nichž některé - jako jsou antioxidanty - jsou prospěšné . Někteří , nicméně , nejsou . A různí lidé metabolizují stejnou látku odlišně . Také Hensrud dodal , dřívější výzkum ne vždy brát v úvahu vysoce rizikové chování , jako je pití a kouření , které často jdou ruku v ruce s těžkým pití kávy .