Potraviny , které snižují hladinu krevního cukru

Hladina cukru v krvi , také známý jako hladiny glukózy v krvi , je produkován v lidském těle od potravin, které jíme . Jídlo se člení ve střevech a přeměněna na hladinu cukru v krvi , což je energie paliva pro tělo . Hladina cukru v krvi se vstřebává do krevního řečiště , a poslal po celém těle . Jednotlivé buňky použít tuto energii , aby správně zachovat fungování těla . Pokud je hladina cukru v krvi je příliš vysoká , mohou různé zdravotní problémy se vyskytují , jako hyperglykémie a diabetes . Potraviny, které snižují hladinu cukru v krvi může pomoci zvládnout tyto podmínky a udržet hladinu cukru v krvi v normálním rozmezí . Fiber

Diety , které obsahují 50 g nebo více vlákniny denně může pomoci snížit hladinu cukru v krvi . Důvod spočívá v tom, jak se chová vláken v trávicím traktu . Vláknina snižuje rychlost trávení , a vlákno - potraviny bohaté trvat déle, než se zlomit . To znamená, že výsledné cukry jsou absorbovány pomaleji , což vede celkovou hladinu cukru v krvi nižší. Některé potraviny , které jsou bohaté na vlákninu jsou fazole, sladké brambory . Celozrnné pečivo a cereálie vyrobené s otrubami jsou také dobrým zdrojem vlákniny.
Ořechy

Ořechy mají pozitivní vliv na hladinu cukru v krvi po snížení inzulínové rezistence . Inzulín jehormon, který přímo ovlivňuje schopnost buněk absorbovat cukr . Matice poskytuje palivo a obsahují vlastnosti, které pomáhají k použití těla inzulín . Ořechy jsou bohaté na nenasycené tuky , které jsou považovány za " dobré tuky ". Oni trávit pomalu , pomáhá vstřebávání cukru v krvi . Doporučené ořechy jsou mandle , arašídy , vlašské ořechy , kešu oříšky a macadamia ořechy .



Ovoce

Mnoho ovoce je známo, že pomáhají snížit hladinu cukru v krvi . Citrony jsou na seznamu a jsou vysoko v vitamínu C , limonen a rutinu , který pomáhá udržovat celkovou hladinu cukru v krvi nízká . Třešně , které obsahují antioxidanty a vysoký obsah rozpustné vlákniny , je známo, že pomáhají zvýšit množství inzulínu vytvořené v těle . Avokádo je vlastně považován zaovoce a je známo, že zvýšení citlivosti na inzulín a pomáhá buňky proces hladina cukru v krvi .
Koření

Některé koření jsou uvedeny na seznamu hypoglykemického potraviny . Skořice může být přidána do mnoha dalších potravin pro chuť , a to má navíc tu výhodu udržet hladinu cukru v krvi nízká. Obsahuje přírodní látky, které působí podobně jako inzulín a pomoc při zpracování cukru v krvi . Cinnamon má vysoký obsah vlákniny a obsahuje hořčík , minerál, známé také pro kontrolu hladiny cukru v krvi . Surová česneková další užitečné koření . To zvyšuje produkci inzulínu a zvyšuje citlivost na inzulín .
Ostatní Potraviny

Jiné zdroje potravin , které snižují hladinu cukru v krvi jsou cibule , lněné semínko , ocet a černý čaj . Cibule obsahuje vysoké množství síry a flavonoidů , které jsou antioxidanty, které působí na snížení hladiny cukru v krvi . Lněné semínko má i vysoký obsah vlákniny a zdravých tuků , které je známo, že snížení hladiny cukru v krvi . Obsahuje také několik dalších užitečných minerálních látek , jako je thiamin , hořčík , měď a fosfor . Ocet , když přidal se k vysoce škrobové jídla , snižuje hladinu cukru v krvi a snižuje hrot inzulínu , co se děje po takovém jídle . Studie Královské akademii v Londýně , v roce 2007 zjistil, že černý čaj snižuje hladinu cukru v krvi a také pomáhá úrovně zvýšení inzulínu .