Jak je žaludek chráněn před kyselinou?
1. Slizniční vrstva :Výstelka žaludku je pokryta silnou vrstvou hlenu produkovaného specializovanými buňkami nazývanými buňky žaludeční sliznice. Tento hlen tvoří ochrannou bariéru, která chrání žaludeční stěnu před přímým kontaktem s kyselými žaludečními šťávami.
2. Těsné spoje epiteliálních buněk :Epiteliální buňky žaludku jsou pevně spojeny specializovanými strukturami nazývanými těsná spojení. Tato spojení vytvářejí bariéru, která brání zpětnému toku kyselého obsahu žaludku do okolních tkání.
3. Vylučování bikarbonátu :Výstelka žaludku také vylučuje bikarbonátové ionty (HCO3-), které pomáhají neutralizovat kyselé prostředí. Tyto ionty reagují s kyselinou chlorovodíkovou (HCl), primární složkou žaludeční šťávy, za vzniku vody a oxidu uhličitého.
4. Prostaglandiny :Žaludek produkuje prostaglandiny, látky podobné hormonům, které hrají roli při ochraně žaludeční sliznice. Prostaglandiny pomáhají udržovat celistvost slizniční výstelky a stimulují tvorbu hlenu.
5. Obnova buněk :Výstelka žaludku prochází neustálou obnovou, přičemž nové buňky průběžně nahrazují staré. Tento proces zajišťuje výměnu poškozených buněk a zachovává schopnost žaludku odolávat kyselým podmínkám.
Tyto ochranné mechanismy spolupracují na vytvoření vysoce kyselého prostředí v žaludku a zároveň zabraňují poškození jeho vlastních tkání. Určité stavy, jako je nadměrná tvorba kyseliny nebo porucha těchto ochranných mechanismů, však mohou vést k žaludečním vředům a dalším gastrointestinálním potížím.
