Doporučená strava pro kontrolu hladiny cukru
Hladina cukru v krvi se odkazuje na množství glukózy v krvi jedince . Je-li hladina glukózy v krvi je příliš vysoká nebo příliš nízká , může nastat zdravotní problémy . Vysoká hladina cukru v krvi , nebo hyperglykémie vede typu I a cukrovky typu II . Mezi příznaky patří časté močení , žízeň a vyčerpání . Pokud se neléčí , hyperglykémie může poškodit životně důležité orgány, způsobují onemocnění srdce , slepota , cévní mozková příhoda a onemocnění ledvin . Nízká hladina cukru v krvi , nebo hypoglykémie , obvykle vychází z hormonální nerovnováhy a /nebo špatné stravovací návyky . Příznaky hypoglykémie zahrnují bolest hlavy , špatné soustředění a únavu . Vyvážená strava reguluje jak vysoké a nízké hladiny cukru v krvi . Glukóza
Glukóza je v těle hlavním zdrojem energie a je odvozen od potravin, které jíme . Aby bylo zajištěno, že hladina glukózy v krvi stabilní , je důležité konzumovat vyvážené množství bílkovin, tuků , sacharidů a .
Tuk a sacharidy jsou častonejproblematičtější z hlediska hladiny cukru v krvi . Podle výživových doporučení pro Ameriku 2005 , zdravotní webové stránky produkované americkým ministerstvem zemědělství , dospělí na 2000 kalorií -denní stravy by měly konzumovat 65 g tuku denně . Z těchto 65 gramů by měla 45g pocházet z nenasycených tuků nalezené v rybách , avokádo , olivový olej a ořechy . Zbývajících 20 g by mělo pocházet z nasycených tuků v mase , vejcích a sýru . Trans-tuky se nedoporučuje, a je třeba se vyhnout , kdykoliv je to možné . Potraviny obsahující trans-tuků jsou obvykle vysoký obsah cukru a jiných konzervačních látek , které způsobují nepravidelné hladiny cukru v krvi .
Sacharidy
Sacharidy mohou také způsobit nerovnováhu hladiny cukru v krvi . Vzhledem k tomu, naše těla pomocí sacharidů na energii , nízké carb diet často způsobit pokles hladiny cukru v krvi . Podle výživových průvodců USDA , dospělí na 2000 kalorií za den stravy by měly konzumovat 250 gramů sacharidů denně . Aby byla zajištěna hladina cukru v krvi stabilní , většina z nich gramů by měla pocházet z celých obilných výrobků . To je proto, že celé obilné výrobky jsou často s vysokým obsahem vlákniny . Vláknina zpomaluje cukr od vstupu do krevního řečiště , který reguluje hladinu cukru v krvi .
Cinnamon
Přidání skořice do svého jídelníčku je taképřirozený způsob, jak regulovat hladinu cukru v krvi úrovně . Podle studie 2007 pod vedením Dr. Joanna Hlebowicz a zveřejněny v časopise American Journal of Clinical Nutrition , skořice může stabilizovat hladinu cukru v krvi . Lidé, kteří trpí jak vysoké a nízké hladiny cukru v krvi prospěch z konzumace skořice na denní bázi .