Když sníte příliš mnoho soli, dostanete infarkt?

Ne, přílišná konzumace soli přímo nezpůsobuje infarkt. Nadměrný příjem soli však může přispívat k vysokému krevnímu tlaku, který je hlavním rizikovým faktorem infarktu a dalších kardiovaskulárních onemocnění.

Když konzumujete příliš mnoho soli, vaše tělo zadržuje více vody, aby udrželo rovnováhu tekutin. Toto zvýšené zadržování vody zvyšuje tlak na vaše krevní cévy, což vede k vyššímu krevnímu tlaku. V průběhu času může vysoký krevní tlak poškodit vaše srdce a krevní cévy, což zvyšuje riziko infarktu, mrtvice a dalších komplikací.

Je důležité udržovat vyváženou stravu s mírným příjmem soli, abyste udrželi krevní tlak ve zdravém rozmezí a snížili riziko srdečních problémů. Doporučený denní příjem soli pro dospělé je kolem 2 300 miligramů (mg), což odpovídá asi jedné čajové lžičce soli.