Dieta pro srdeční chlopně Náhradní pacientů

Zdravá strava pro náhradní srdeční chlopně pacienty jestejná jako nezbytné pro každé jednotlivé utrpení z široké škály jiných kardiovaskulárních a srdečních chorob . Důraz musí být kladen na snížení příjmu tuků a cholesterolu a zároveň omezit sodík a další produkty , které přispívají k vysokému krevnímu tlaku . To obvykle znamená vyhnout zpracované potraviny , mléčné výrobky, červené maso a nasycené tuky , když se učí , jak vybudovat pevnější nutriční přístup ke zdraví srdce . Cholesterol

Vyřezávání nasycených tuků a cholesterolu je velmi důležité, protože tyto dva prvky hrají velkou roli v rozvoji aterosklerózy , je stav, který ucpává tepny se tukové usazeniny cholesterolu . Tento nadměrný tlak na srdce škodyjiž oslabené svaly , omezuje schopnost srdečních chlopní regulovat krevní celé srdce .

American Heart Association doporučuje, aby nasycené celkový obsah tuku méně než 7 procent denního kalorického příjmu se trans-tuky kombinující méně než 1 procento . Drž se dál od hydrogenovaných margarín a zkrácení , slaninou , omáčky a smetanové omáčky a soustředit se na nerafinované celozrnných výrobků s velkým množstvím cholesterolu , snižuje vlákna . Doporučuje se méně než 300 mg cholesterolu denně .
Protein

Libové maso , drůbež , ryby a nízkotučné mléčné výrobky jsoudůležitou součástíoživení příjemný dieta pro náhradní srdeční chlopně pacientů . Tuk je koncentrovaný těžce v mléčných výrobků jako jsou sýry a jogurty , takže by měly být ignorovány , pokud jsou odrůdy se sníženým obsahem tuku . Nahraďte 1 procento nebo bez tuku mléka pro celý ( 2 procenta ) . Drž se dál od uzeniny, párky v rohlíku , klobásy , žloutky , vnitřnosti jako játra , nebo jakéhokoli typu zpracovaného masa . Maso označené jako " panenka " nebo " kola " jsou obvykle nižší obsah tuku . A , samozřejmě , svléknout , že kůže . Pečení , grilování nebo grilování je vždylepší volba, než smažení .

" Jezte malé množství ořechů , které jsou bohaté na mononenasycené tuky , jako jsou lískové ořechy , mandle , pekanové ořechy , kešu , vlašské ořechy, a makadamie , " The American Academy of Family Physicians říká . " Tyto matice bylo prokázáno, že zlepšení hladiny cholesterolu v krvi. " Omega- 3 mastné kyseliny nalezené v tučných rybách jako je losos , pstruh , sleď a také pomáhají udržovat zdraví srdce , pokud jsou konzumovány dvakrát až třikrát týdně .

Zelenina

Zatímco většina zelenina jsou obvykle zdravé území pro obnovu srdce pacientů , některé opatrnost je důležitá . Brigham a ženské nemocnice v Bostonu doporučuje vyhnout potraviny s vysokým obsahem vitamínu K , živiny , které zvyšuje možnost vzniku krevních sraženin . Tyto druhy zeleniny patří brokolice , růžičková kapusta , syrové zelené zelí , kapusty greeny , kapusta , hlávkový salát a syrové špenát .

Ale obecně řečeno , antioxidanty v ovoci a zelenině poskytnout podporu proti srdečním onemocněním a jsou zdrojem kyseliny listové ,látka, která snižuje hladinu kyseliny homocysteinu aminokyseliny , která se zdá být spojena se zvýšeným rizikem srdečních onemocnění .
nápoje

" Některé důkazy naznačují, že antioxidanty v čaji může pomoci předejít nahromadění tukových usazenin v cévách , a že to může působit jako koagulační činidlo anti- krve a zlepšují krevní dilataci cév , aby zvýšený průtok krve , " zdravotnických orgánů s státě Victoria v Austrálii říkají . Oni také naznačují, že přísně regulován příjem alkoholu , ne více než dva nápoje za den pro muže a jeden pro ženy , pomáhá minimalizovat riziko srdečních onemocnění u mužů starších 40 let a žen nad 50 let . Červené víno může poskytovat další antioxidanty , ale opět , příjem alkoholu , musí být minimální nebo žádné potenciální přínosy budou vymazány skokem krevního tlaku .