Jaké jsou přínosy a rizika přípravku tibicos?
Tibicos je tradiční fermentovaný nápoj vyrobený fermentací melasy, cukru a různého koření se symbiotickou kolonií bakterií a kvasinek známou jako „zrnka Tibicos“ nebo „zrnka vodního kefíru“. Předpokládá se, že pochází ze středoamerické země Belize a je populární v částech Střední a Jižní Ameriky. Tibicos je někdy označován jako „vodní kefír“, i když se liší od typického kefíru vyrobeného z mléka. Zde jsou některé výhody a rizika spojená s pitím tibicos:
Výhody:
1. Probiotika: Tibicos je bohatý na probiotika, což jsou živé mikroorganismy, které při konzumaci v dostatečném množství poskytují zdravotní výhody. Probiotika mohou zlepšit trávicí zdraví, posílit imunitní systém a pomoci při některých alergiích a kožních onemocněních.
2. Zdraví zažívání: Probiotika v tibicos mohou pomoci při trávení a pomáhají udržovat zdravou rovnováhu střevních bakterií. Může zmírnit příznaky špatného trávení, zácpy a dalších zažívacích problémů.
3. Podpora imunity: Tibicos může pomoci posílit imunitní systém zvýšením produkce imunitních buněk a protilátek, což je potenciálně prospěšné v boji proti infekcím a zlepšení celkového zdraví.
4. Antioxidační účinky: Některé studie naznačují, že tibicos obsahuje antioxidanty, které mohou pomoci chránit buňky před poškozením způsobeným volnými radikály a potenciálně tak snížit riziko chronických onemocnění, jako je rakovina a srdeční choroby.
5. Snížená hladina cukru v krvi: Tibicos může hrát roli při regulaci hladiny cukru v krvi. Některé výzkumy naznačují, že pravidelná konzumace může pomoci snížit hladinu cukru v krvi nalačno, což z něj činí potenciální doplňkový nápoj pro jedince s cukrovkou nebo prediabetem.
6. Ztráta hmotnosti: Někteří zastánci se domnívají, že tibicos může pomoci při hubnutí kvůli nízkému obsahu cukru, střednímu počtu kalorií a potenciálním účinkům na metabolismus. K potvrzení tohoto přínosu je však zapotřebí více vědeckých důkazů.
Rizika:
1. Potenciální infekce: Zatímco bakterie a kvasinky v tibicos jsou obecně považovány za bezpečné, byly vzácně hlášeny škodlivé bakterie kontaminující zrna. Je důležité zajistit čistotu varného zařízení a vyhnout se pití tibicos, pokud máte oslabenou imunitu.
2. Alergické reakce: Někteří jedinci mohou být alergičtí na přísady používané v tibicos, jako je melasa nebo přidané koření. Pokud po konzumaci tibicos zaznamenáte neobvyklé příznaky, je nezbytné, abyste se poradili se zdravotníkem.
3. Nadměrná spotřeba: Pití nadměrného množství tibicos může vést k vedlejším účinkům, jako je nadýmání, plynatost a další zažívací potíže. Umírněnost je klíčem k využití výhod bez potenciálních negativních důsledků.
4. Interakce s léky: Probiotika mohou potenciálně interferovat s účinností některých léků. Pokud užíváte nějaké léky, poraďte se se svým lékařem nebo poskytovatelem zdravotní péče před pravidelnou konzumací tibicos.
Vždy se poraďte se zdravotnickým pracovníkem před začleněním tibicos nebo jakýchkoli nových fermentovaných nápojů do vaší stravy, zvláště pokud máte základní zdravotní stavy nebo obavy.
