Může člověk pít převařené mléko od krávy infikované vzteklinou, může mít nemoci?

Pití vařeného mléka od krávy infikované vzteklinou je obecně považováno za bezpečné, protože virus vztekliny je účinně inaktivován teplem. Když se mléko vaří, dosáhne teploty, která je dostatečně vysoká, aby zabila většinu mikroorganismů, včetně virů, jako je vzteklina.

Pasterizace, která je běžnou metodou používanou v mlékárenském průmyslu, účinně eliminuje patogeny zahříváním mléka na určitou teplotu po stanovenou dobu. Pokud je mléko řádně převařeno nebo pasterizováno, je obecně bezpečné pro lidskou spotřebu. Vždy se však doporučuje dodržovat správné pokyny pro bezpečnost potravin a dodržovat správnou hygienu při manipulaci a konzumaci jakýchkoli mléčných výrobků, abyste minimalizovali potenciální rizika. Máte-li jakékoli pochybnosti nebo obavy, poraďte se s kvalifikovaným zdravotníkem