Low - draselný a sodný ledvin Dieta
Lidé s poruchou funkce ledvin ( ledviny ) chorobou mají potíže s regulační tekutiny odstranění z těla . Diety , které omezují omezení nebo snížení sodíku a příjem potatssium může pomoci zabránit shromažďování tekutin , uvolnění zatížení již napadených ledvin . Pozadí
Ledviny pomáhají kontrolovat množství tekutiny, která opouští tělo . Onemocnění ledvin může ovlivnit kapaliny odstranění , což způsobuje otoky, dušnost nebo vysoký krevní tlak . Sodík ( sůl ) způsobuje, že tělo udržet tekutiny , což způsobuje vysoký krevní tlak , nadýmání a potenciální problémy s dýcháním . Draselný ,minerální , pomáhá udržet nervy a svaly , především srdce , pracovní právo , ale příliš mnoho může způsobit nepravidelný srdeční tep nebo vyvolat srdeční zástavu , National Institutes of Health varuje .
Způsoby, jak omezit sodík
Vyhněte se high - sodík (sůl - obtěžkaný ) potraviny , jako je stolní sůl , Polévkové kostky , bramborové lupínky , ořechy , slanina, uzeniny , sýry ( konzervy ), dehydrované nebo instantní polévky , konzervované zeleniny , zpracované večeře směsi (např. Hamburger Helper , rýže - a- Roni ) . Spíše než sůl , použít náhražky soli , česnek a citron na chuť potravin .
Omezení draslíku
Vyhýbejte se potravinám s vysokým obsahem draslíku , které způsobují většinu lidí udržet tekutiny . Přečtěte si štítky ingredience a zvolit potraviny, které jsou zařazeny mezi " nízkým obsahem sodíku " nebo " přidán žádný sůl . " Vyhněte se banány , brokolice, čokoláda, pomeranče , brambory, káva ( limit na 2 šálky za den), meloun , rajčata, náhražky soli , švestky , houby , otrub a otrub výrobky , vyvolává , zelené ( mangold , kapusta , pampeliška , hořčice a řepa ) , ořechy a sušené ovoce a meruňky .
Doporučené jsou jablka , rýže , hrušky , cibule , dort ( pokud jste diabetik ) , vodní meloun , salát , nezpracované obilovin , brusinky , mrkev , chléb a třešně .
Ostatní Dietní opatření
Snížení hladiny fosforu a protein v potravě je také důležité pro mnoho pacientů s onemocněním ledvin , zvýšená spotřeba vápníku mohou být uvedeny také . Wisconsin Medical College navrhne způsoby, jak regulovat tyto živiny ( viz odkaz 2 ) .
