Jak zabránit Campylobacter otravy
Mýdlo
Zobrazit další instrukce dovolená 1
Cook všechno maso důkladně , zejména drůbež . Ujistěte se, ženejtlustší část drůbeže se vaří na 180 stupňů F nebo vyšší , hovězí maso vařené alespoň 120 stupňů , vepřové vařené alespoň 160 stupňů , a jehněčí maso vařené alespoň 135 stupňů .
2
důkladně si umyjte ruce mýdlem před a po manipulaci se syrovým masem . Viz " Jak si umýt ruce , " v souvisejících eHows .
3
Zabraňte zbytky z děje špatného tím, že je v ledničce , jakmile je to možné . Nečekejte na zbytky vychladnout před vložením do chladničky .
4
Pijte pouze pasterované mléko a vodu, která byla chlorované nebo ošetřené ozonem , chemické látky používané k léčbě odpadních vod .
5
Čisté ovoce a zeleninu pečlivě , a oloupeme je, když je to možné .