Jaká je funkce vápníku v kosterním systému?
1. Tvorba a růst kostí: Vápník je rozhodující pro tvorbu nové kostní tkáně a růst kostí v dětství a dospívání. Slučuje se s fosforem a vytváří krystaly hydroxyapatitu, které jsou stavebními kameny kostí.
2. Remodelace kostí: V průběhu života je stará kostní tkáň neustále rozkládána a nahrazována novou kostní tkání v procesu zvaném remodelace kosti. Ionty vápníku jsou nezbytné pro tvorbu nové kostní matrice a mineralizaci nově vytvořené kostní tkáně.
3. Síla a hustota kostí: Vápník je zodpovědný za tuhost a pevnost kostí, pomáhá jim odolávat ohýbání a lámání. Dostatečný příjem vápníku pomáhá udržovat hustotu kostí a snižuje riziko rozvoje osteoporózy, což je stav charakterizovaný slabými a křehkými kostmi.
4. Zubní zdraví: Vápník je životně důležitý pro vývoj a udržení zdravých zubů. Je hlavní složkou zubní skloviny, která chrání zuby před kazem a poškozením.
5. Mineralizace kostí: Vápník je nezbytný pro mineralizaci kostí, ke které dochází při tuhnutí a zpevnění nově vytvořené kostní tkáně ukládáním vápníku a fosforu. Tento proces zajišťuje správnou strukturu a stabilitu kostí.
6. Společná funkce: Vápník pomáhá udržovat zdravé klouby a snižuje riziko artritidy. Podílí se na tvorbě synoviální tekutiny, která maže klouby a snižuje tření mezi kostmi.
7. Funkce svalů: Vápník hraje roli ve svalové funkci, včetně kontrakce a relaxace kosterních svalů. Je nezbytný pro přenos nervových vzruchů do svalů a umožňuje jim správný pohyb.
Celkově je vápník nezbytný pro správný růst, vývoj a údržbu kosterního systému. Adekvátní příjem vápníku prostřednictvím stravy nebo doplňků je zásadní pro zajištění silných kostí, zdravých zubů a celkového zdraví kostry.

