O smaltu

zubní skloviny , jelátka, která tvoří vnější vrstvu lidských zubů , jakož i zuby všech obratlovců savců . Smalt je 96 procent minerálních látek , vody a organického materiálu skládání zbytek . Jedná se o nejtvrdší tkáň v lidském těle , a v důsledku toho lidé spoléhají na sklovinu , aby účinně žvýkat a brousit potravin , jakož i ochrany zbytek zubu z fyzikálního a chemického rozkladu . Struktura

Hlavní chemikálie v smaltu jefosforečnan vápenatý [ Ca3 ( PO4 ) 2 ] minerál zvaný hydroxylapatitu . Je strukturován jako miliony malých jednotek, tzv. " smalt tyče ", které jsou baleny paralelně spolu v dlouhých pramenů a připojené k podkladové vrstvě dentinu zubu . Smalt je typicky šedavě bílé barvy , a je semi- průsvitný . Žlutá barva dentinu vrstvy , v kombinaci se smaltem je průsvitnost , jenejčastější důvod, proč nezdravé zuby se objeví žlutý pigment .
Založení

tvorba skloviny je dvoustupňový proces zvaný " Amelogenesis . " Počáteční " sekreční " fáze nastává po vytvoření vrstvy dentinu zubu , když buňky zvané " ameloblasts ", specifické pro vývoj zubů , jsou vytvořeny . Ameloblasts vylučují základní proteiny a enzymy sklovinu a tvoří základní strukturu vrstvy . Závěrečná " zrání " etapa zahrnuje sekreci zbývajících látek nezbytných pro sklovinu tvorbu , a dokončí tuhou , mineralizované struktury vnější vrstvy zubu .
Zubní kaz

Vzhledem k převážně minerální strukturu skloviny , to je náchylné k demineralizaci , což vede k rozpadu skloviny vrstvy , což v dutinách . Eroze skloviny jenejčastějším problémem v ústní hygienu . To je nejčastěji způsobena nadměrným požitím cukrů a sacharosy , se nejčastěji setkáváme v cukroví , nealkoholických nápojů a ovocných šťáv . Vzhledem k tomu, smalt není skládá z živé tkáně , to nemůže opravit sám , a vyžaduje speciální zubní postupy k vyplnění dutin . Zubní kaz může být také způsobena tím, Kyselina refluxní choroby , broušení zubů , a nadměrné zvracení v důsledku onemocnění, jako je alkoholismus a bulimie .
Ústní hygiena

Ačkoli smalt úpadek je snadno přinesla častým příjmem cukru , to je také snadno předcházet dobré ústní hygieny . Lidé obvykle potřebují dvakrát denně čistit zuby , aby se zabránilo nahromadění zubního plaku , který uvolňuje škodlivé bakterie, které přispívají k erozi skloviny a vzniku zubního kazu. Používání dentální nitě je takédůležité zubní postup , protože odstraňuje zubní plak a malé kousky potravin uvízl mezi zuby , které lze rychle a tajně se rozkládají zubní sklovinu .
Prospěšné potraviny a nápoje

Přes přítomnost mnoha cukru těžkých jídel a nápojů , které jsou škodlivé pro sklovinu , tam je také několik potraviny a nápoje, které poskytují pozitivní přínos pro zdraví na to . Potraviny ze zvířat , jako je hovězí maso , vejce a drůbež , obsahuje vysoké množství fosforu , který pomáhá posílit vápník nalezený v smaltu . Sýr jepotravina bohatá na vápník a fosfát , avysoký obsah vitamínuzeleniny , jako je mrkev a brokolice urychluje vývoj skloviny . Zelený čaj jepopulární nápoj pro zdravé zuby , protože obsahuje polyfenoly , antioxidanty, které snižují přilnavost plak je na zuby a dásně .