Dětské Egg alergie

Vzhledem k tomu, vaječný bílek obsahuje čtyři proteiny, které jsou alergenní ( to může být mírné nebo těžké ) , většina pediatrů doporučují počkat, až vaše dítě je jeden rok starý krmit své vejce . Jiní říkají, že osm měsíců , je v bezpečí . Dr. Franklin Greer nebo Wisconsin University jde ještě dále , s uvedením nové důkazy ukazují, zavedení vajíčka po šesti měsících věku nemusí nutně zvýšit šanci na vejce alergie . Pokud jehistorie vejce alergie v rodině , může to být moudré počkat až po uplynutí jednoho roku zavést vejce . Egg alergie definované

proteiny vaječného bílku jsou obyčejně mylné za to, že škodlivý při těle alergické dítě . Nejvíce alergická protein je vaječný albumin , který obsahuje 50 procent z vaječného bílku . Stejně jako u jiných alergií ,tělo vejce - alergický dítě uvolňuje protilátky , které uvolňují histamines . Tyto chemikálie způsobují běžné příznaky alergie , jako je výtok z nosu , svědění červených očí a anafylaxe . To je velmi vzácné proosoby s alergií na vaječný žloutek . To je vaječný bílek , nebo bílek , který způsobuje alergickou reakci u některých dětí
Příznaky alergie na vejce

Egg příznaky alergie patří ucpaný nos nebo rýma .; červená , svědění slzení očí; vyrážka; průjem; žaludeční plyn , nadýmání nebo poruchy trávení; nevolnost; jakékoliv otoky nebo vyrážka na rtech a v ústech; zvracení; sípání nebo potíže s dýcháním . Pokud se vyskytnou tyto příznaky , odstranit vejce z vašeho dítěte stravy , a obraťte se na svého pediatra . Mnoho dětí , které mají vejce alergie bude mít averzi k vejci . To může chutnat hořce s nimi , nebo dát pocit brnění .
Podkožní injekcí Diagnostika

Váš lékař může vyzkoušet své dítě tím, že umístí malé množství bílkovin jen pod vaší dětskou pokožku . Jestli je alergická , ona bude vyvíjet malý hrbolek připomínající hmyzí kousnutí , nebo podlitina . Pro dítě nebo batole , v případě, že podlitina je 3 až 4 mm. kolem ,alergie je mírné . Pokud je větší než 5 mm . , Nicméně ,alergie je zřejmě mnohem významnější . Následující složky je třeba se vyhnout , pokud je Vaše dítě alergické
Složení se vyhnout

na vajíčka : vaječný bílek ( žloutek , bílé a sušené ) , vaječný likér , globulin , majonéza , pusinky , vaječný albumin , ovomucin , ovomukoidu , ovovitellin a simpleese . Také si všimněte, že pečivo se žlutým nebo jasné glazury může mít vejce .
Vaječné Náhradníci

pro děti s těžkým vejce alergie , dokonce i pečivo obsahující vejce jsou tabu . Existují dostatečné složka náhražky , nicméně . Pro kynutí , můžete nahradit vejce se dvěma lžíce . sycené vody a dvě lžíce . pečení mouka , jedna polévková lžíce . kvasinek se rozpustí ve čtvrt šálku vody , jedné lžíce . kukuřičného škrobu se rozpustí ve třech lžíce . vody , nebo jedna polévková lžíce . sojové mouky se rozpustí v jednom lžíce . vody . Pro vázání , nahradit polovinu velký banán , čtvrt šálku jablečné šťávy z pyré sušených švestek , jedna polévková lžíce . zem lněné semeno smíšené s jedním polévková lžíce . vody , čtvrt šálku měkké tofu , nebo čtvrt šálku sójové mléko .