Oběd maso nebezpečí

oběda masa jsou polotovary , které vám může stát vaše zdraví a svůj život . Podle Světové Cancer Research Fund a American Institute for Cancer Research , všechny zpracované maso , jako párky v rohlíku a Bologna , by měly být omezeny , nebo dokonce zabránit ve zdravém doporučenou dietu . Oběd maso nebezpečí zahrnují použití dusičnanu sodného nebo dusitanu , mají vysoký obsah soli , s vysokým obsahem tuku a jsou příliš mnoho masa pro něčí zdraví. Dusičnan sodný nebo dusitan

Dusičnan sodný a dusitan sodný jsou konzervační prostředky používané při vytvrzovacím procesu oběd je masa . To odhání růstu bakterií , jako je například botulismu , a vyvíjí barvu a chuť zpracovaných mas . Nicméně tam je hodně debata kolem toxicity těchto konzervačních látek . Podle Světového fondu pro výzkum rakoviny a Amerického institutu pro výzkum rakoviny , existuje silná vazba mezi těmito konzervantů a kolorektálního karcinomu . Americké ministerstvo zemědělství zjistili, že nízké dávky dusitanu sodného může způsobit akutní methemoglobinemia , což je , když můžehemoglobin již přenáší kyslík v krvi , a to zejména u dětí .
Salt

Stolní sůl , nebo chlorid sodný , se často vyskytuje ve velkém množství v slavnostního oběda masa . USDA upozorňuje, že příliš mnoho soli ve stravě může vést k vysokému krevnímu tlaku a dalších onemocnění . Konkrétně se zaměřuje na zpracované maso , jako je maso slavnostního oběda , tak vysoko, soli a sodíku . Ham , například , má zhruba 1100 miligramů soli na cca 3 1/2 oz , zatímco obilovin má jen asi 300 miligramů .

Tuk

strava, která je s nízkým obsahem nasycených tuků se doporučuje pro zdravé bydlení . Oběd maso je vyšší obsah nasycených tuků a měla by být omezena . Libové maso a ryby mají méně tuku než zpracované maso jako jsou párky v rohlíku a oběda masa . Nenasycené tuky jsou dobré pro zdravou výživu , a těm patří avokádo , ořechy a olivový olej . Snížení příjmu nasycených tuků z masa může pomoci předejít onemocnění srdce , rakoviny a diabetu typu dvě .
Maso

World Cancer Research Fund aAmerican Institute for Cancer Výzkum doporučit diety , které omezují maso , zejména zpracované maso pro celkové zdraví . Diety , které jsou vyšší v rostlinných potravinách snížit riziko rakoviny . Rostlinné potraviny mají folátů a karotenoidů , které pomáhají předcházet rakovině . Například , česnek chrání před rakovinou tlustého střeva a konečníku , a ovoce může prevenci rakoviny jícnu , plic a žaludku . Jíst maso slavnostního oběda snižuje příjem zeleniny a ovoce , které jsou lepší pro vaše zdraví .