FDA : výtěr z čištění Protocol
US Food and Drug Administration poskytuje hygienické předpisy pro včasnou detekci toxických bakterií . Vatové tampóny jsou používány pro sběr vzorků z různých míst v produkci potravin zařízení , které mají být testovány v bezpečnosti potravin laboratořích pro kontrolu kontaminujících látek , jako je E.coli nebo salmonela . Význam
Kompletní hygiena vyžaduje pravidelné testování pro prevenci nebezpečných bakterií . To je nezbytné k identifikaci a následně dezinfikovat ze zamořeného prostoru na ochranu veřejnosti . Oblasti infekce může být libovolné místo, které přichází do styku s biologickým materiálem .
Požadavky
Sterilovaná tampony , že pouze ve styku se určité oblasti a jsou pak izolovány by měla být použít . Sady pro testování jsou poskytovány v laboratoři , která bude testování vzorků .
Sterilizační zamořené oblasti
sterilizaci výrobní oblast potravin , která byla objevena na obsahovat nečistoty vyžaduje sprej obsahující 70 procent etanolu . Sprej by měl být použit na ploše a poté důkladně otřít čistým hadříkem . Doporučuje se nakládat s čistícím hadříkem , takže není šance, šíření bakterií . Ujistěte se, že si umyjte ruce antibakteriálním mýdlem .
