Příspěvek bariatrické Výživa

Pro jednotlivce, kteří jsou obézní , bariatrické chirurgie může být život - úspory a život mění. Podle Americké společnosti pro metabolická a bariatrické chirurgie , více než 200.000 lidí podstoupilo bariatrické chirurgie v roce 2008 . S žádným koncem k epidemii obezity v nedohlednu , se očekává, že počet lidí, kteří podstupují bariatrické chirurgie zvýšit v příštích letech . Po nutriční doporučení po operaci je nanejvýš důležité zajistit hubnutí úspěch a zdraví v krátkodobém i dlouhodobém horizontu. Předoperační zhodnocení

Před bariatrické chirurgie postupu ,nutriční hodnocení by mělo být provedeno pomocí dietologem nebo lékaře k vyhodnocení pro všechny stávající problémy s výživou , identifikovat problémy, které mohou být opraveny , a vytvořit výživu plánovat po operaci . Kromě kontroly u jiných onemocnění, jako jsou srdeční choroby a diabetes mellitus 2. typu , budelékař brát historii váhu, výsledky laboratorních testů , a nutričního stavu v úvahu. Dietologem nebo lékař bude také posuzovat pacientovu ochotu ke změně , schopnost stanovení cílů , znalosti o výživě , psychické zdraví a společenský život .
Tři měsíce po operaci

V počátečním pooperačním období (od jedné do dvou dnů po operaci ) , bez pevné potraviny mohou být konzumovány . V tomto okamžiku ,tekutá strava se doporučuje , který se může skládat z džus, mléko , vývar nebo vařené obiloviny . Adekvátní hydratace je důležitá . Po počátečním tekuté stravy , budestrava postupovat k pyré potraviny po dobu přibližně tří až čtyři týdny. Poté ,měkká strava , jako je čerstvé ovoce , vařené zeleniny a mletého masa , se doporučuje po dobu dalších osmi týdnů před pravidelným potraviny mohou být konzumovány .

Pacient by měl nejprve začít s mnoha malých jídel každý den a pak postupně snižovat jídla , dokud není dosaženopravidelná strava . Tento krok -za-krokem procesu zajišťuje správné hojení místě chirurgického zákroku .

V průběhu tohoto procesu ,lékař bude i nadále monitorovat pro příznaky nedostatku vitaminu , protože se jedná o významný problém v pooperačním období . Bariatrické chirurgie mění vitamin absorpci a naplněnost a denně multivitamíny a minerální doplňky jsou cenné pro udržení příjmu pro optimální funkci těla . Obsah bílkovin ze stravy je také velmi důležité pro uzdravení .

Při každé návštěvě , budelékař posilovat to, co je uvedeno v předoperačním návštěvy , včetně již dříve schváleného plánu výživy , self- péče na lékařský předpis a modifikace chování .

Pokračování Výživové doporučení

Zachování odpovídající výživu je stále důležité po počátečním pooperačním období . Ačkoli pravidelné potraviny mohou být konzumovány , platí stejné zásady jako v počátečních fázích . Pít a jíst pomalu, aby nedošlo ke komplikacím , jako je nevolnost nebo zvracení . Každé jídlo by mělo trvat 30 minut spotřebovat . Podobně , pít jeden šálek tekutiny by měla trvat 30 až 60 minut . S vysokým obsahem tuků a vysokým obsahem cukru potraviny by se mělo zabránit , aby se minimalizovalo problémy . Pokračovat jíst bílkoviny - bohaté stravy . Nepijte tekutiny při jídle jídlo a žvýkat potravu , aby se zabránilo ucpání . Malá jídla jsou stále důležité , protožežaludek bude mít pouze maximálně 1 až 1,5 šálky potravin najednou .

Následné návštěvy s lékařem bude i nadále dotýkat nutriční cíle . Hydratace ( ideálně šest až osm šálků kapaliny denně ) , bude textura progrese , vitamín /minerální úrovně a plánování jídla a vhodné volby potravin budou přezkoumány, aby se zajistilo, že hubnutí je maximalizována .