Jaké jsou 3 druhy žaludečních šťáv?

Tři hlavní složky žaludeční šťávy, které pomáhají při trávení, jsou:

1. Kyselina chlorovodíková (HCl) :Kyselina chlorovodíková je hlavní složkou žaludeční šťávy. Je produkován parietálními buňkami v žaludku a je zodpovědný za kyselé pH žaludku. Toto kyselé prostředí je nezbytné pro aktivaci pepsinu, enzymu, který pomáhá rozkládat bílkoviny. Navíc vytváří nehostinné prostředí pro mnoho bakterií a dalších mikroorganismů, což přispívá k úloze žaludku jako obranné bariéry.

2. Pepsin :Pepsin je trávicí enzym produkovaný hlavními buňkami žaludku. Je nejaktivnější v kyselých podmínkách a hraje zásadní roli při štěpení bílkovin na menší peptidy. Pepsin je vylučován jako neaktivní forma známá jako pepsinogen, která je následně aktivována kyselým prostředím v žaludku.

3. Hlen :Žaludeční hlen je silná ochranná vrstva, která pokrývá vnitřní výstelku žaludku a chrání ho před vysoce kyselým prostředím. Je produkován epiteliálními buňkami a slizničními žlázami v žaludku. Hlen obsahuje různé složky, jako jsou muciny, voda, elektrolyty a enzymy. Pomáhá promazávat žaludek, zabraňuje mechanickému poškození potravou a chrání žaludeční výstelku před kyselinou chlorovodíkovou.