Dieta po gastrektomii
Pacienti, kteří podstoupí operaci gastrektomii často mají to, co je známé jako " dumping syndrom ", což je způsobeno, když jídlo projde příliš rychle do tenkého střeva . Krátce po jídle ,pacient může trpět nevolností , zvracením , průjmy , křeče , závratě a studený pot . Poté, co prochází gastrektomii , následovat konkrétní dietu ke snížení dumpingu syndromu a jiné komplikace , které mohou vzniknout z jíst některé potraviny . Jak jíst
pacientů gastrektomii měli jíst tři malé jídla a tři svačiny každý den . Na začátku , omezit velikost porce; můžete postupně zvyšovat množství jídla , které jíte , jak váš žaludek začne tolerovat . Rozkousat jídlo dobře a jíst pomalu . Pokud je to možné , ležet po jídle snížit riziko výskytu dumpingového syndromu . S každým jídlem , jsou dobrým zdrojem bílkovin . Nejezte potraviny, které jsou extrémně horká nebo studená . A konečně , nepijte tekutiny s jídlem . Vypijte 30 minut před nebo poté, co jíst . V průběhu času , můžete postupně začít pít ½ c . nebo méně tekutin se vaše jídlo .
Co jíst
maso, ryby, vejce , sýr , ořechy a fazole jsou všechny dobré zdroje bílkovin . Měli byste jíst alespoň čtyři porce chleba /škrobů každý den , jako je celozrnné chleby , sušenky , těstoviny nebo bagety . Budete také potřebovat dva nebo více porcí ovoce a zeleniny; tito mohou být konzervy , mražené nebo čerstvé . Jezte minimálně šest porcí ( 1 lžička . Jeporce ) tuků za den , jako margarín , majonéza , smetanový sýr , zálivka nebo slaninou . Chcete-li uspokojit vaše chuť na sladké , můžete jíst zákusky , jsou-li bez cukru . Další " sladkosti " zahrnují všechny - ovocné konzervy , žvýkačky bez cukru , bílý jogurt nebo bez cukru pudink . Neváhejte si většina koření , jako jsou bylinky , sůl, pepř, koření a omáčky , které jsou neslazené . Kromě toho , pít mezi 8 c . 12 c . tekutin , jako je voda , káva, čaj , a uměle ochucené limonády a nápoje bez cukru --- ale ne s jídlem .
Co nejíst
budete potřebovat , aby se zabránilo některé potraviny zcela po gastrektomii . Drž se dál od sladkostí a potravin s cukrem v nich . Dokonce i výrobky označené bez cukru mohou mít skryté cukry , tak čtěte etikety potravin a vyhýbat se výrobků , včetně fruktózy , dextrózy , sorbitolu , mannitol , xylitol , laktóza nebo maltózy . Vyhněte se sušené ovoce a ovoce v sirupu . Nejezte džem , želé , sirup , čokoláda , zmrzlina , pudink , želatina nebo šerbet , pokud jste si jisti, že neobsahují žádné cukry . Také , drž se dál od medu máslo , salátové dresinky vyrobené se sladidly , snídaně barů a sladké cereálie, alkoholické nápoje a limonády .
Varování
požadavky Dieta po gastrektomii může se liší od člověka k člověku . Je důležité dodržovat určité pokyny svého lékaře , pokud jde o to, co potraviny jíst a kolik .