Jaké dýchání nevyžaduje kyslík?
Anaerobní dýchání nevyžaduje kyslík. Je to proces, který některé organismy používají k přeměně organických sloučenin na energii bez použití kyslíku. Anaerobní dýchání se také nazývá fermentace.
Mezi organismy, které provádějí anaerobní dýchání, patří kvasinky, bakterie a některé rostliny.
Kroky anaerobního dýchání
1. Glukóza se rozkládá na dvě molekuly pyruvátu.
2. Pyruvát se přemění na acetaldehyd.
3. Acetaldehyd se redukuje na etanol (u rostlin a kvasinek) nebo na kyselinu mléčnou (u zvířat a některých bakterií).
Celková rovnice pro anaerobní dýchání může být reprezentována jako:
Glukóza → Ethanol + Oxid uhličitý + Energie
nebo
Glukóza → Kyselina mléčná + Energie