Co je tymián olej používaný pro ?
I tymián je nejlépe známý jako kulinářské byliny ,olej destilovaný z listů a kvetoucích částí nativní středomořské rostliny provádí mnoho aromatických a léčivých funkce . Šedesát odrůd tymiánu se pěstují v jižní Evropě , podle zprávy Mateljan nadace George . Nadace uvádí to mezi světovými nejzdravějších potravin , protože jeho vitamínu K , železo, mangan, vápník , antioxidační a flavonoidů obsah . Destilace ropy
většina dnešních tymiánu olej se vyrábí v nebo kolem Nimes , Francie , hlásí Botanical.com . Destilace probíhá , kdyžje bylina kvetoucí v květnu nebo v červnu , a znovu během pádu . Optimálně , listy a květy by měly být shromažďovány na suchém den a transportován do palírny okamžitě . Hlavními složkami oleje jsoufenoly thymol a karvakrol , z nichž oba ukazují, cenné léčivé vlastnosti . Tymián olej je dodáván ve dvou obchodních tříd :červená ,hrubší verze abílá nebo bezbarvá , která byla zdokonalena re - destilací
Aromatické Používá
. Stejně jako rostliny , které vyplývají z , tymián olej má příjemnou , kořeněnou vůni . Po staletí byl používán pro zlepšení vůně spojené s životem a smrtí . Jedním z jeho prvních žádostí bylo balzamovat mrtvoly . Začátek v 16. století , tymián olej sloužil jako ústní voda a deodorant , v závislosti na Mateljan nadace George . Dlouho před tím , staří Řekové ho spálil na kadidlo ve svých posvátných chrámech . Ačkolivonný olej není vhodný pro výrobu jemného parfému , může být přidán do mýdla jako provonění agenta .
Dýchacích cest a zažívacího Výhody
stříkací skládající se z thymolu v olejovém roztoku se ukázalo jako výhodné při snižování překrvení nosní sliznice , zprávy Botanical.com . Duchové tymiánu oleje mohou být vdechnuty jako expektorans o osoby trpící zánětem průdušek, hrtanu a černému kašli . V experimentech s kočkami , injekce tymiánu oleje vzrostla dechového objemu při snižování krevního tlaku , v závislosti na trampolíně pro zdraví . V gastrointestinálním traktu , léčba s olejem ukázala výhody proti křečím , jakož i zmírnění nadýmání . Je-li podán v kapslích velkých dávek jinak zdravých dospělých , tymián olej způsobené jim vyhnat parazity , zejména červ na horníka .
Boj bakterie a zánět
Jedním z nejdůležitější příspěvky tymián Oil je jeho schopnost zabránit kontaminaci bakteriemi , a to i pro dekontaminaci potravin již obývaných organismy , jako jsou Staphalococcus , E. coli a Shigella . George Mateljan Nadace cituje článek publikovaný v " Food Microbiology ", hlásí, že mytí salát kontaminované Shigella v 1 - procentní roztok tymiánu esenciálního oleje přinesl bakterie odpočítávat na nezjistitelné úrovně . Stejně jako resveratrol nalezené v červeném víně , vědci identifikovali karvakrol v tymiánu oleje, účinný při potlačení zánětlivé COX - 2 enzymu . V úvahu Science Daily japonské studie šesti esenciálních olejů , které uvádějí, že tymián olej předčil ostatní , snížení COX - 2 podlažích téměř 75 procent .