Vlastnosti Semena pískavice

Pískavice jenázev malých kamenných semena uvnitř lusk fazole -jako závod . Semena pískavice jsou nažloutlé , úhlové , a tvrdě . Mají různé tvary; některé jsou kosočtverečné , některé podlouhlé , přičemž některé z nich jsou téměř cubelike . Pískavice je původem ze Severní Afriky a Středomoří , a má několik vlastností . Kojící

semena pískavice zvýšit přísun mléka v prsou kojících matek . To proto, pískavice řecké seno jepřírodní galactogogue ,látka, která pomáhá ve zvýšení dodávek matky mléka . Matky , kteří se semena pískavice obvykle všimnete zvýšení průtoku mléka v prvních 24 až 72 hodin od přijetí bylina . Mnohé přírodní zdravé výživy nebo vitamín obchody prodávají pískavice řecké seno ve formě kapslí . Tobolky přijde na 500 miligramů , a 3000 mg denně je zapotřebí stimulovat tok mléka .
Diabetes

Pískavice obsahuje účinné látky 4 - hydroxyisoleucine , které mohou pomáhají podporovat zdravý metabolismus cukru a zdravé hladiny glukózy v krvi. Schopnost organismu řídit cukru v krvi hraje v důležitou roli v celkové zdraví a vysokých glykemickým sacharidů a cukru naložené jídlem , spolu s nedostatkem pohybu , může představovat vážnou výzvu pro glukóza /inzulínu regulačního systému organismu . Pískavice pomáhá při regulaci hladiny cukru v krvi . 4 - Hydroxyisoleucine jeamino- derivát kyseliny , které pomáhá slinivce břišní produkovat inzulín , pomáhá snižovat glukózovou odpor a zlepšuje vychytávání glukózy .

Kulinářské vlastnosti

Pískavice řecké seno má aromatickou hořkosladkou chuť , která připomíná spáleného cukru . Má hořkou pachuť podobný libečku nebo celeru. Aromatická chuť může být rozšířen o pražení semen a jejich broušení . Hlavní kulinářské využití pískavice řecké seno je v míchání kari prášek a je používán dělat panch phoron , indický pět - směs koření . Tato směs se používá pro přípravu zeleniny a Chalva , druh cukroví . Pískavice řecké seno se používá také k přípravě indických , želatiny , žvýkačky a nealkoholické nápoje . Další kulinářské využití zahrnují přípravu zmrzliny , námrazy, pudinky a sirupy .
Další vlastnosti Pískavice řecké seno

pískavice řecké seno má protizánětlivé vlastnosti, a je také používán jako zažívací pomoc . Pískavice řecké seno se používá jako lék pro lokální onemocnění kůže, jako jsou abscesy , popáleniny , vředy a ekzémy . Osivo je země na prášek , smíchá s teplou vodou do hladké pasty a používají se přímo na místě v případě, že problém jako obklad . Pískavice semena obsahují sliz , který pomáhá spravovat gastrointestinální zánět obalí stěny žaludku .