Ginger Použití a léčí

Zázvor ,světlé , oranžovo- hnědá , uzlovité vypadající kořen , je jedním z nejužitečnějších potravin z hlediska zdravotních vlastností , které přináší , stejně jako jeho mnoho použití v kuchyni . Chuť zázvoru je štiplavý akořen obsahuje speciální oleje s silné léčivé vlastnosti, které pomáhají při léčbě mnoha nemocí . Vaření

Ginger má silnou chuť a je často používán v asijské kuchyni .

nejčastější využití zázvoru je chuť mnoha druhů potravin . Její silná chuť je často zmírněny v pečení koláče , sušenky a bonbóny , ale to je také používáno okořenit mnoha asijských jídel . To je obyčejný chuť během prázdnin a používán v sezónní pečivo , jako zázvor patentky , perníčky a dokonce i některé teplých nápojů . To je také používáno v různých druhů omáček a marinád přidat chuť do masa .
Žaludeční nemoci spojené
Zázvor může pomoci zmírnit příznaky podráždění žaludku.

Podle University of Maryland Medical Center webových stránek , zázvor jemocný nástroj proti onemocnění žaludku související . Těhotné ženy jsou často vyzývají, aby zázvor doplňky nebo jíst čerstvé účelem zmírnění nevolnosti symptomy . Zázvor také pomáhá zmírnit příznaky žaludeční nevolnosti způsobené mořskou nemoc . Bylo známo, že léčit ty, kteří trpí vedlejšími účinky chemoterapie , pomáhá zmírnit nevolnost příznaky .
Cancer Studies

PodleBroadcasting Center Britové , Dr. Ann Bode z University of Minnesota provedla studie o výhodách zázvoru v léčbě rakoviny , řekl: " tyto výsledky silně naznačují, že zázvor sloučeniny mohou být účinné chemopreventivní a /​​nebo chemoterapeutika . " V této studii provedené na skupině myší bylo měřitelné důkazy o zpomalení růstu nádoru u myší, které byly krmeny z zázvor sloučeniny .
Zánět dovolená Ti, kteří trpí artritidou by mohlo podpořit léčebných výhod zázvoru .

Pro ty, kteří trpí artritické stavu, zázvor bylo prokázáno, že pomáhají zmírnit zánět kloubů . Podle University of Maryland Medical Center , to také pomáhá zmírnit příznaky jiných souvisejících zánětlivých onemocnění včetně ulcerózní kolitidy . Studie , včetně hlášených v " artritidy a revmatologie , " ukázal , že lidé s artritidou kolenního kloubu kteří se zázvorem zkušenosti méně bolesti a nemusel brát léky proti bolesti tak často .