Jak pečeně Yopo semena
Pánev
malty a paličky
malé misce
hašené vápno ( hydroxid vápenatý )
jedlé sody
Zobrazit další instrukce
1
Zahřejte Yopo semena v pánvi na mírném ohni za občasného míchání , dokud se začnou nafouknout a pop . Používejte 1 až 4 semena v jedné porci . Proces topení bude trvat v rozmezí 20 až 30 minut.
2
Vyjměte z pánve a oddělit vnější část každého osiva z vnitřního jádra . Zlikvidujte vnější části . Vraťte vnitřní semena do pánve a pokračovat na teplo o nízké po dobu několika minut více , než semena jsou tvrdé a křupavé .
3
Grind vnitřní semínka na prášek s maltou a paličkou . V malé misce smíchejte dva díly semeno na jeden díl hašeného vápna a jeden díl jedlé sody . Přidejte několik kapek vody, aby se vytvořila pasta , a dobře promíchejte .
4
Přidejte pastu zpět do pánve a tepla o nízké až se voda vypaří apasta vyschne do prášku . Rozdrťte prášek s hmoždíři , dokud textura je velmi jemná a mohou být vdechnuty .