Jak extrahovat černého bezu Šťáva
bezinky
střední rozmanité nádoby
Velký non - reaktivní hrnec ( jíl , smalt , nerez, atd. )
Jemná tkanina síto
Velká lžíce
Zobrazit další instrukce
1
umyjte jahody a třídění , aby zajistily, že všechny stonky jsou odstraněny .
2
umístěte bobule v non - reaktivní hrnce a naplňte voda . Poměr bobulí do vody by měla být kolem 02:01 .
3
Přiveďte vodu a bobule do varu na mírném ohni , ale nenechte se bobule vařit znovu. Jednou vařený , snížit teplotu a nechte povařit 10 minut , pak vyjměte z tepla . Přikryjte pokličkou a nechte stát přes noc .
4
Strain bezu šťáva přes síto o velikosti ok do kontejnerů . Lžící , mash dužinu , která zůstala v sítu vytlačit zbývající šťávu . Zlikvidujte bobule .