Cayenne Pepper Fakta

kajenský pepř je odvozen ze sušených chilli papričky a je často používán jako potravinové koření . Papriky pochází z Capsicum frutescens závodě a mohou být vyrobeny na prášek , nebo mohou být přidány celek , v pásech , kousky nebo kostičky nakrájené kousky , na mnoha receptů . Identifikace

kajenský pepř rostlina produkuje lusky nebo papriky , které mají klíčovou látku, zvanou kapsaicin , je chemická látka, která dává papriky jejich horkost a způsobuje explozivní a tepla plněné reakce mnozí dostávají afer jen krátké chuti pepř .
Výhody

pravidelný příjem kajenský pepř může vést ke zlepšení krevního oběhu , osvobození od infarktu , křeče , křečové žíly , zácpa , alergie , bolesti v krku a zubů .
Úvahy

Bylinné doplňky jsou označeny tepelných jednotek 40000 , 60000 nebo 90000 . Čím vyššíčíslo , tím větší dopaddoplněk budou mít a podobně , specialisté vyhněte se těmto určeným 30.000 tepelných jednotek nebo méně . Byly zjištěno, že je slabší a snadno kontaminován .
Účinky

Při spotřebě kajenský pepř ,okamžitá reakce probíhá v ústech , upozorní na mozek , že něco pikantní -hot je na cestě do žaludku . V důsledku toho ,zažívací orgány je již připravena předem , pro příjem a začít trávicí proces pepře a jeho složek.
Druhy

Cayenne je jen jeden z různých pálivých paprik , které se používají jako potraviny koření a obsahují kapsaicin . Jiní zahrnují jalapenos , habaneros a chile de arbol
mylné

pálivé papriky jsou často považovány zapříčinu žaludeční potíže , jako vředy . ; Nicméně ,opak je pravdou . Vzhledem k tomu, kajenský pepř zabíjí bakterie v žaludku , vědci nyní propojit prevenci vředu .
Expert Insight

" zdravotních výhod Cayenne , " autor John Heinerman , PhD , vysvětluje, že capsaicinoids jsou sloučeniny, které tvoří kajenský pepř papriky teplé chuti . Ten odkazuje nordihydrocapsaicin , nejmírnější sloučeninu , která je jen z poloviny tak horké, jak kapsaicinu a dihydrocapsaicin --- dva nejintenzivnější sloučeniny . Homodihydrocapsaicin je řekl, aby byl jemnější než ostatní tři v tom, že horkost se necítil okamžitě , ale minut po požití , necitlivost a pálení předjet úst , jazyka a krku .