Alkalické Food terapie
přirozenou pH je přibližně 6,4 . Někteří lékaři a zdravotní experti říkají, že naše optimální pH a naše optimální zdraví jsou neoddělitelně spojeny . Podle této teorie , když se stanou příliš kyselé , se čelí zdravotní problémy, které mohou zahrnovat artritidy , rakoviny a infekčních onemocnění . Jíst více určitých potravin a vyhnout se příliš mnoho dalších můžete podpořit tuto rovnováhu . A to jepodstata konceptu alkalické potravin terapie . Kyselina Nebezpečí
Podle zastánců teorie pH zdraví , naše moderní strava zavedla příliš mnoho potravin, které nás posouvají pod 6,4 pH . Kyselé potraviny jsou stále k dispozici a hojný v naší moderní západní stravy - . , A to vyžaduje vědomé úsilí vyhnout se jim
Tyto potraviny patří maso (kromě kuřecího ) , mořské plody , oleje , obiloviny , ořechy , luštěniny , těstoviny , většina mléčných výrobků , nejvíce konzervované a zpracované potraviny, léky a alkohol . Dokonce i volby považovány za zdravé v mnoha ohledech - například lněný olej , rýžové koláčky a sójové mléko - může " okyselí " tělo
alkalizaci
Podle . zastánci teorie bilance pH , jíst " alkalizující " potraviny může přinést rovnováhu v těle . A naštěstí - a možná ne tak náhodně - potraviny, lidé potřebují k obnovení jejich rovnováhy jsou považovány za zdravé potraviny . Patří mezi nejvíce zeleniny ( kořenové , listové zeleniny , kapusta , tykve , nightshades a dokonce i kvašené zeleniny ) , většina ovoce, semena , vejce , jogurt , tvaroh, koření , čaje ovocné šťávy a tofu .
, Na kterém závislosti " alkalizace " expert budete postupovat ,teorie si myslí, že člověk by měl mít mezi 75 a 80 procent alkalizující potraviny a mezi 20 a 25 procent " okyselení " potraviny každý den .
nedostatek důkazů
většina těchto lékařů - včetně konzultace s lékaři z Arthritis Foundation - bude poukázat na to, že neexistuje žádný výzkum nebo důkazy o tom, že zásadité potraviny zaměřit většinu onemocnění zastánci tvrdí,
však . Někteří lékaři přiznávají, že kdyby lidé měli vyplnit 75-80 procent jejich stravy s " alkalizačních " potravin, jako je ovoce a zelenina , je pravděpodobné, že by lidé zhubnout - což může mít pozitivní vliv na artritidy snižuje stres na klouby . Hubnutí by mohla pozitivně ovlivnit srdeční choroby, cukrovka a mnoho dalších nemocí .
Takže , zatímcopojem pH chybí zálohování v lékařské komunitě , to není považováno za nebezpečné nebo nezdravé.