Příznaky a symptomy a Soy alergie

Pokud jste alergičtí na sóju a vyhýbat se tomu , dostat ve zvyku číst etikety na své oblíbené pečivo , cereálie , sušenky , polévky , kojenecká strava a dokonce i arašídové máslo . Mnoho produktů v těchto dnech obsahují sójové bílkoviny a aromatické přísady . Nejméně 15 alergeny jsou přítomny v sójové bílkoviny , přesto je stále ještě není známo , jak přesně sójová bílkovina vyvolává alergickou reakci . Dnes je alergie na sóju jsou stále více a více obyčejný u dospělých . Společné příznaky a symptomy
sójové boby a arašídy jsou ve stejné rodině .

Alergické reakce na sóju mohou začít během několika minut nebo hodin zažívání sóju. Většina reakcí může být nepříjemné, ale nic vážného . Reakce jsou různé a mohou zahrnovat jeden nebo více z následujících příznaků a symptomů : ekzém , akné , kopřivka, bolesti žaludku , nevolnost nebo zvracení , dušnost , rýma , pocit svírání na hrudi , potíže s dýcháním , průjem , závratě , mdloby , svědění , letargie a otok . Alergická reakce na sóju mohou také produkovat brnění rtů nebo obličeje , hrdla nebo jazyka , nebo dokonce zánět spojivek , běžně známý jako růžové oko . Reakce na sojový výrobek může trvat tak dlouho, až 48 hodin. Protožeje sójaluštěniny , pokud máte alergii na sójové můžete přes - reagovat na jiné luštěniny , jako jsou arašídy , cizrnu a fazolemi .

Vážnější příznaky a symptomy

systémová alergická reakce , tzv. anafylaktická reakce , může přijít náhle a vliv na oblasti po celém těle . Tento typ reakce , zatímco zřídka, mohou být potenciálně fatální . První pomoc je třeba ihned vyhledat . Aspekty této závažné reakce zahrnují zrychlený tep , náhlý pokles krevního tlaku , slinění , otok nebo knedlík v krku , který umožňuje dýchání nebo polykání velmi obtížné ,přítomnost kovové chuti , chrapot , zčervenání a zrudnutí těla, závratě a možné ztrátě vědomí .

Alergické reakce na Soy u kojenců

Podle článku na 15 červnu 2008 vydání " americký rodinný lékař , " 90 procent akutních systémových potravin reakcí u dětí jsou způsobeny tím, mléko, vejce, sója , arašídy nebo pšenice . Kojenci a malé děti s alergií na sóju obvykle přerůst nimi ve věku tři a pět mezi . První známkou sójové alergie reakce u kojence může začít , když jeprovedena změna z mléčného vzorce a jeden na sójové bázi . Tyto alergické reakce jsou krev ve stolici , opožděný růst a koliky . Komplikovat zjišťování sójové alergií u kojenců a malých dětí , mohou příznaky alergické reakce na sóju a do mléka je velmi podobné a mohou také připomínat další zdravotní problémy .