Příznaky alergie na kari koření
Některé výzkumy naznačují, potravinové alergie v Americe jsou na vzestupu . Možná 4 procenta obyvatel USA trpí alergií na potraviny . I když alergie na koření jsou vzácné ,alergická reakce , je možné s jakýmkoliv kořením , včetně kari . Vzhledem k tomu, že lidské tělo reagujestejně na všechny alergen , příznaky alergické reakce na karí je stejný jako každý jiný alergen . Uznávajíce příznaky alergické reakce mohou zajistit rychlé a správné ošetření . Příznaky potravinové alergie
Většina příznaků souvisejících s alergen nestane během několika minut po expozici provinivšího potravin . Většina reakcí se stalo rychle , ale některé mohou nastat , pokud je za 2 hodiny popožití potravy se . Kožní příznaky související mohou zahrnovat kopřivku , svědění , vyrážku , otok , ekzém nebo jiné abnormality . Trávicí příznaky se pohybují od křeče v břiše na zvracení nebo průjem . Respirační symptomy jsounejzávažnější a může zahrnovat mravenčení nebo svědění obličeje, rtů , jazyka nebo dýchacích cest , s nebo bez otoku . Pokud dýchacích cest bobtná , ztráta vědomí ,závažné snížení krevního tlaku , šoku a smrti může dojít .
Klipart imunitního systému Reakce
imunitní systém člověka tělo je navržen tak, aby v boji proti nic uznána jako škodlivé . V případě, že dojde v důsledku alergické reakce na potraviny ,imunitní systém mylně něco v molekulární struktuře potravin jako cizí nebezpečí . Přirozené obranyschopnosti organismu je spustil řetězovou reakci událostí , rozpoutání chemickou válku na nežádoucí vetřelce . V žírné buňky jsou součástí imunitního systému . V alergické reakce , žírné buňky prasknutí , uvolnění imunoglobulin E ( IgE ) .
Jaktělo reaguje
Imunoglobulin E ( IgE ) jeprotilátka , proteinstopa sérum spojené s alergickými reakcemi . Histamin je jedna z protilátek IgE uvolněných v průběhu alergické reakce . Žírné buňky jsou svázány s tkání na více tělesných systémů . Z tohoto důvodu , když se uvolňuje histamin , různé nástavby reagovat . Člověk zažívá alergickou reakci , může mít jednu nebo několik tělesných systémů zapojených . Pokudrespirační systém reaguje , může být život ohrožující . Pokud jsou přítomny otok jazyka nebo průdušnice ,možnost udušení jezájem . Tento typ reakce se nazývá anafylaxe a musí být okamžitě ošetřeny , aby se zabránilo smrti .
Možnosti léčby
Protože neexistuje žádný lék na potravinové alergie , je nutné přísně vyhnout se všem expozici alergenu . Pokud má pacient kari alergii , je to , že je nutné vyhnout se koření po celou dobu . Čtení každé jídlo štítek a ptal se, co ingredience byly použity k přípravě pokrm se musí státzpůsobem života . Pokudosoba trpí anafylaktického typu reakcí , můželékař předepsat injekční epinepherine pero . Tyto pera obsahují drog epinepherine a musí být podán okamžitě k vyrovnání účinků alergické reakce . Lékař nebo jiný trénovaný profesionál se poučit pacienta o tom, jak správně podávat injekci .
Další zjištění
nedávný případ studie zjistila, že může býtsouvislost mezi jídlem alergie a syndrom pyl , alergie na potraviny , a nebo latex fruit- syndrom . Čtyři lékaři napsal článek popisující Mladá žena trpí několik příznaků po jídle misku obsahující kari . Po kůži a testování krve na měření IgE protilátky , byl vyvozen závěr, to bylabezprostřední reakce způsobená koření antigeny obsaženými v kari koření . Tento pacient měl také syndrom pyl , alergie na jídlo a meloun a latex alergii . Její IgE protilátky také reagoval na břízy . Pokračující výzkum pokračuje přinést více informací lidem, kteří trpí potravinovými alergiemi .