Jak žít s alergií na potravinářské přídatné látky a barviva

Existují stovky přídatných látek přítomných v našich potravinách , includingpreservatives , potravinářského barviva , antioxidanty , látek zvýrazňujících chuť , emulsifiersand umělých sladidel , abychom jmenovali alespoň některé . Mnohé z nich jsou užitečné a neškodné , butothers mohou být toxické a karcinogenní u citlivých jedinců , a může causea řadu reakcí od kožní vyrážky , průjem nebo bolesti hlavy až život ohrožující onemocnění . Věci, které budete potřebovat
bioproduktů
EpiPens
Zobrazit další instrukce dovolená 1

limit nebo se vyhnout zpracované a balené potraviny . Obsahují nejvíce přísad .
2

Jezte stravu z čerstvých celých potravin .
3

všechna jména doplňkové látky , na které jste alergičtí . Přísady jít mnoha různými jmény . Například ,potravinářské barvivo tartrazin je také známý jako FD &C Yellow No 5 .
4

Přečtěte si štítky na zpracovaných a balených potravin pečlivě .
5

Podívejte se čerstvé potraviny, jako dobře . Například , mnoho komerčních pomeranče se barví . To může způsobit reakci pro jednotlivce citlivých na potravinářských barviv .
6

Prodám organicky pěstované produkty a /nebo koupit od místních zemědělských trhů , kde můžete znát původ potravin , a pokud mohou požádat zemědělci byly přidány žádné barviva nebo vosky .
7

Zeptejte se, jaké přísady jsou v potravinách v restauracích . Fast food může mít více přísad než potravin na jiné typy restaurací .
8

Promluvte si s kuchařem nebo správce v případě pochybností . Budou obvykle více než rádi ubytujeme . Ale pokud stále na pochybách , vyhnout se potravin , dokud si nejste jisti, že je to bezpečné .
9

volání letecké předem a dejte jim vědět o vašich dietních omezení .
10

Uvidíme, jestli se můžete dostat vás speciální jídlo , nebo přinést si vlastní jídlo .
11

Vede seznam restaurací, kaváren , hotelů a dalších míst, která slouží přídatné látky bez jídla .