Dieta na snížení Malý částic LDL
Vysoké hladiny LDL --- nebo " špatný " cholesterol --- usazeniny na stěnách tepen , které tvoří plak a zvyšují riziko kardiovaskulárních onemocnění , infarktů a mrtvic . Podle zdraví srdce Zvláštní zpráva Johns Hopkins University , menší LDL částice snadněji " přístup "obložení stěn tepny a způsobit více škody , než jejich větší protějšky . Jako deska vychází , stěnách tepen zužovat , což způsobuje ucpání a omezení množství živin , které se dopravuje po celém vašem těle . To zvrátí toto , vyhnout se nezdravé tuky a zvýšit svůj příjem s vysokým obsahem vlákniny a živin , balené potraviny . Vyhněte se tuku Spotřeba
Podle Harvardské škole veřejného zdraví ,spotřebu nezdravých tuků jenejvětším faktorem, který přispívá k celkovému zvýšení hladiny LDL cholesterolu . Tyto typy nezdravých tuků skupin jsou nasycené a trans-tuků . Příklady nasycených tuků jsou plnotučné mléko , maso , máslo a některé druhy olejů . Trans tuky , určená na etiketách jsou částečně hydrogenovaných olejů , se nacházejí v margarínech , zkrácení , dezertů a smažená jídla . Nahradit tyto nezdravé potraviny zdravé nenasycené tuky , jako ti nalezený v trans tuků bez margarínu a oleje , a používat olivový olej na vaření . Omezte celkový příjem tuků ( ať už zdravé nebo nezdravé tuky ) na méně než 30 procent z vašeho celkového denního kalorického příjmu pomoci udržet zdravou hladinu špatného cholesterolu , včetně malých částic LDL .
Zvýšení Fiber spotřeba
Přidat více vlákniny do svého jídelníčku . Podle Mayo Clinic , jíst rozpustná vláknina --- , jako to nalezený v psyllium , ovesné vločky, ovesné otruby , jablka , jahody a fazole --- snižuje množství cholesterolu vstřebává ve střevech tím, že transportuje cholesterol z těla přes stolička . To pomáhá snižovat i LDL a celkového cholesterolu . Podle Mayo Clinic , konzumace 10 gramů rozpustné vlákniny každý den snižuje jak LDL a celkového cholesterolu asi o 5 procent .
Jíst potraviny obohacené rostlinnými steroly nebo stanolů
Zvyšte svou spotřebu potravin balených s sterolů nebo stanolů . Tyto rostlinné látky pomáhají blokovat vstřebávání cholesterolu v trávicím procesu . Výrobky obvykle obohacené s jedním z těchto dvou látek patří pomerančový džus , jogurt nápoje a některé druhy margarínu . Denní příjem 2 g rostlinných sterolů denně každý den přinese znatelné , pozitivní změny hladiny LDL cholesterolu , říkáMayo Clinic .