Vliv jídla fazole na hladiny triglyceridů

triglyceridů jeskladování molekula tuku a cukru . Triglyceridy se měří v lipid ( krevního tuku ) panelu spolu s cholesterolem . Vysoké hladiny triglyceridů cirkulujících v krvi může vést k onemocnění srdce . Na rostlinné bázi strava, která obsahuje hodně fazolí a luštěnin může pomoci snížit hladiny triglyceridů . Fazole jsou s nízkým obsahem cukru

strava s vysokým obsahem cukru, je známo, že zvýšení hladiny triglyceridů . Ve skutečnosti , vysoké hladiny triglyceridů často označují neléčenou cukrovku . Světová zdravotnická organizace doporučuje lidem , aby omezili svou denní spotřebu přidaného cukru na méně než 10 procent z celkového počtu kalorií . Fazole jsou s nízkým obsahem cukru a mají nízký glykemický index ( GI ), což je měřítko, které měří , kolikpotravy může zvýšit hladinu cukru v krvi po jeho konzumaci.
Fazole jsou nízkým obsahem nasycených tuků

strava s vysokým obsahem tuků , zejména těch, které jsou nasycené nebo obsahují trans-tuků , může vést ke zvýšení obou triglyceridů a cholesterolu . Fazole jsou velmi nízký obsah tuku - méně než 1 gram na porci - a neobsahují nasycené tuky nebo trans-tuků

Fazole jsou bohaté na vlákninu

Potraviny s vysokým obsahem vlákniny nejen pomůže úrovní kontroly triglyceridů , ale také pomoci snížit LDL , nebo " špatné ", cholesterolu . Fazole zejména obsahují rozpustné vlákniny , která přispívá ke snížení celkové hladiny lipidů vazbou tuků v zažívacím traktu , takže nemohou být absorbovány do krevního řečiště . Fazole , které obsahují nejvíce vlákniny jsou fazole lima , fazole , černé fazole a velké severní fazole .
Fazole jsou dobrým zdrojem bílkovin

Výměna zvířat masa , které jsou s vysokým obsahem cholesterolu , s zeleninové bázi zdrojů bílkovin , jako jsou fazole , může pomoci hladinu cholesterolu v krvi kontroly . Většina fazole poskytnout alespoň 20 procent svých celkových kalorií jako bílkoviny . Fazole s nejvyšším obsahem bílkovin patří navy fazole , fazole , černé fazole a fazole .
Boby obsahují omega - 3 mastné kyseliny

jednotlivců, kteří triglyceridů nad 250 mg /dl by měly zahrnovat i potraviny , které mají vysoký obsah omega - 3 mastných kyselin v jejich stravě denně. Jeden šálek sójové boby , fazole námořnictva nebo fazole můžete poskytnout mezi 200 a 1000 mg omega -3 mastné kyseliny , až 50 procent z National Institutes of Health doporučení pro dospělé .
Doporučené cíle pro hladinu triglyceridů

American Heart Association doporučuje udržovat hladinu triglyceridů nižší než 150 mg /dl .